Utilizzo - Segnale Acustico; Utilizzo - Interruzioni O Mancanza Di Corrente; Utilizzo - Conservazione E Taglio Del Pane; Risoluzione Dei Problemi - Bestron ABM2003 Manual Del Usuario

istruzioni per l'uso
Per esempio: supponendo che si desidera ottenere il vostro pane fresco alle ore 08.00, ed è 21.00 ore. La
differenza è di 13 ore. Regolazione del pannello 11:00
S i aumenta la durata fino a 13 ore con incrementi di 10 minuti. Tenere premuto il tasto "Timer" per
scorrere volte più veloce.

utiliZZo - segnale acustico

Il segnale acustico viene emesso:
• alla pressione di qualsiasi tasto;
• al termine di qualsiasi programma;
• al termine della funzione di mantenimento in caldo;
• i n alcuni programmi, durante la 2a fase di impasto per segnalare l'aggiunta di altri ingredienti (per es.
noci, cioccolata, ecc.).

utiliZZo - interruzioni o mancanza di corrente

Qualora si verifichino mancanze o cadute di corrente (max. 10 minuti), la macchina per pane riprenderà
automaticamente l'operazione interrotta. Qualora l'interruzione duri più di 10 min., il display mostrerà
nuovamente la durata o l'orario di avvio del programma e sarà necessario riavviare la macchina per pane.

utiliZZo - conservazione e taglio del pane

• P er ottenere un taglio perfetto del pane preparato, è necessario far raffreddare il pane per almeno 20 -
40 minuti. Per il taglio si consiglia di utilizzare preferibilmente un coltello elettrico ben affilato o un coltello
per pane seghettato.
• P oiché al pane appena cotto non sono stati aggiunti conservanti, esso potrà essere conservato solo per
un periodo limitato (ca. 3 giorni alla normale temperatura ambiente). Se si desidera conservare il pane
per un periodo più prolungato, si consiglia di riporlo nel congelatore.

risoluZione dei ProbleMi

Problema
La crosta del pane è
troppo spessa.
Gli ingredienti non sono
stati perfettamente
miscelati e/o cotti.
Sul display appare la
dicitura HHH
Il motore emette dei
rumori, ma l'impasto non
viene lavorato.
Il pane non lievita
rimanendo di piccole
dimensioni.
L'impasto fuoriesce dal
cestello di cottura.
Il pane si affloscia
durante la cottura.
L'interno del pane risulta
cavo.
Causa
Il pane è stato tenuto in caldo per
un lasso di tempo eccessivo e si è
essiccato.
È stato selezionato un programma
errato.
La eccessiva densità dell'impasto
ha impedito una ottimale
miscelazione da parte delle pale.
La temperatura all'interno della
macchina per pane è troppo
elevata.
Il cestello di cottura non è stato
alloggiato perfettamente oppure
l'impasto risulta troppo duro per
essere lavorato.
Non è stato aggiunto lievito
all'impasto o l'efficacia del lievito
non è ottimale.
L'impasto è troppo bagnato e/o
contiene una quantità eccessiva
di lievito.
L'impasto contiene una quantità
eccessiva di acqua o di lievito.
L'impasto contiene una quantità
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eccessiva di acqua e/o di lievito
oppure non è stato aggiunto del
sale all'impasto.
Soluzione
Estrarre più rapidamente il pane dal
cestello una volta scaduto il tempo di
cottura.
Selezionare un programma adeguato
alla tipologia di pane da preparare.
Aggiungere una quantità di liquido
sufficiente.
Premere il tasto "Start/Stop" per
arrestare l'elettrodomestico e aprire il
coperchio per fare raffreddare la parte
interna della macchina.
Verificare che il cestello di cottura
sia stato alloggiato perfettamente e
pesare sempre accuratamente gli
ingredienti dell'impasto.
Realizzare le giuste condizioni
ambientali per la lievitazione.
Ridurre l'umidità dell'impasto e/o la
quantità di lievito.
Ridurre l'umidità dell'impasto o la
quantità di lievito.
Ridurre l'umidità dell'impasto e/o la
quantità di lievito e aggiungere una
maggiore quantità di sale all'impasto.