Tabla de contenido
La limpieza y apariencia
de esta unidad contribuirá
considerablemente a la
eficacia del funcionamiento y
a brindar alimentos sabrosos
y apetitosos. Un buen equipo
que se mantiene limpio,
funciona mejor y dura más
tiempo.
LIMPIE COMPLETAMENTE LA UNIDAD
DESPUÉS DE CADA USO
1. Coloque las luces, y el termostato ajustable en la
posición "OFF" (Apagado). Desconecte la unidad
de la fuente de energía y deje que se enfríe.
2. Retire, cubra o envuelva y guarde bajo
refrigeración los alimentos que no se usen.
3. No limpie el vidrio cuando esté caliente.
El vidrio se debe limpiar regularmente con agua
tibia, un detergente suave y un paño limpio y no
abrasivo. Se puede usar limpiador de vidrios.
4. Limpie otros componentes interiores con un paño
húmedo o una esponja y cualquier detergente
de buen rendimiento aplicando la fuerza
recomendada.
5. Rocíe las áreas muy sucias con un desengrasante
soluble en agua y deje reposar durante 10
minutos, luego retire la suciedad con una esponja
plástica.
6. Limpie completamente el panel de control, los
orificios de ventilación, las manillas y las juntas,
debido a que estas áreas guardan desechos de
alimentos.
NOTA:
Evite el uso de compuestos
de limpieza abrasivos,
limpiadores a base de cloruro
o limpiadores que contengan
sales cuaternarias. Nunca
use ácido clorhídrico (ácido
muriático) en acero inoxidable.
7. Enjuague las superficies con una esponja y agua
tibia limpia.
8. Elimine el exceso de agua con una esponja,
limpie y seque con un paño limpio o deje secar al
aire.
C U I D A D O Y L I M P I E Z A
/
manual de instalación
operación
9. Se puede limpiar el interior con una solución
desinfectante después de limpiar y enjuagar. La
solución debe estar aprobada para su uso en
superficies que tienen contacto con alimentos.
10. Para ayudar a mantener el revestimiento de
la película protectora sobre acero inoxidable,
limpie el interior del armario con un limpiador
recomendado para superficies de acero
inoxidable. Rocíe el agente de limpieza sobre un
paño limpio y limpie en dirección de la fibra de
acero inoxidable.
Respete siempre las normas de salud (higiene)
estatales o locales relacionadas con todos los
requisitos correspondientes sobre limpieza y
desinfección para equipos de servicio de alimentos.
P E L I G R O
EN NINGÚN MOMENTO DEBE
LIMPIARSE EL VAPOR DEL
INTERIOR O DEL EXTERIOR,
REGARSE, INUNDARSE CON
AGUA O SOLUCIÓN LÍQUIDA DE
CUALQUIER TIPO. NO UTILICE UN
CHORRO DE AGUA PARA LIMPIAR.
PODRÍAN PRODUCIRSE DA—
OS GRAVES O DESCARGA
LA GARANTÍA SE PIERDE SI SE
INUNDA EL ELECTRODOMÉSTICO.
P E L I G R O
DESCONECTE LA UNIDAD
DE LA FUENTE DE
ALIMENTACIÓN ANTES DE
LIMPIARLA O REPARARLA.
/
Hsm
mantenimiento de
ELÉCTRICA.
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pág
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