Tabla de contenido
1. Desconecte la unidad de la fuente de energía y deje
que se enfríe.
2. Retire todos los artículos desmontables como los
portaplatos, parrillas y porta-parrillas. Limpie
estos artículos de manera separada con un
buen solvente desengrasante o un detergente
comercial. Enjuague
bien y seque.
3. Limpie las superficies
interiores metálicas de
la unidad con un paño
limpio y con cualquier
detergente comercial
solvente desengrasante
bueno en la concentración
recomendada. Rocíe las áreas muy sucias con un
desengrasante soluble en agua y deje reposar durante
10 minutos, luego retire la suciedad con una esponja
plástica. Enjuague las superficies, limpiando con una
esponja y agua limpia y tibia para retirar todos los
residuos. Elimine el exceso de agua con una esponja,
limpie y seque con un paño limpio o deje secar al aire.
Vuelva a colocar las rejillas laterales y las parrillas.
nota: Evite el uso de compuestos de limpieza
abrasivos, limpiadores a base de cloruro o
limpiadores que contengan sales cuaternarias.
Nunca use ácido clorhídrico (ácido muriático)
en acero inoxidable.
p e l i g r o
desConeCte la unidad
de la Fuente de
alIMentacIón antes de
limpiarla o repararla.
manual de mantenimiento
C u i d a d o Y l i m p i e z a
La limpieza y apariencia de este equipo contribuirá considerablemente a la eficacia
del funcionamiento y a brindar alimentos sabrosos y apetitosos. Un buen equipo que
se mantiene limpio, funciona mejor y dura más tiempo.
/
funcionamiento
4. Limpie completamente el panel de control, los
orificios de ventilación de las puertas y las juntas
de las puertas, debido a que estas áreas guardan
desechos de alimentos. Enjuague las superficies,
limpiando con una esponja y agua limpia tibia.
Limpie y seque con un paño limpio.
5. Se puede limpiar el interior con una solución
desinfectante después de limpiar y enjuagar. La
solución debe estar aprobada para su uso con
superficies de acero inoxidable que tienen contacto
con alimentos.
6. Para ayudar a mantener el revestimiento de película
o
protectora sobre acero inoxidable, limpie el exterior
de la unidad con un limpiador recomendado para
superficies de acero inoxidable. Rocíe el agente de
limpieza sobre un paño limpio y limpie en dirección
de la fibra de acero inoxidable.
Respete siempre las normas de salud (higiene)
estatales o locales relacionadas con todos los requisitos
correspondientes sobre limpieza y desinfección para
equipos de alimentos.
p e l i g r o
AGUA O SOLUCIÓN LÍQUIDA DE
CUALQUIER TIPO. NO UTILICE UN
CHORRO DE AGUA PARA LIMPIAR.
podrÍan produCirse da—
LA GARANTÍA SE PIERDE SI SE
INUNDA EL ELECTRODOMÉSTICO.
/
s
instalación de la
erie
EN NINGÚN MOMENTO DEBE
LIMPIARSE EL VAPOR DEL
INTERIOR O DEL EXTERIOR,
REGARSE, INUNDARSE CON
os graves o desCarga
elÉCtriCa.
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