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Índice
A
Accesorio para cocer al vapor . . . 17
Accesorios . . . . . . . . . . . . . . . 14, 81
Limpiar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75
Agente descalcificador . . . . . . . . . 70
Ahorrar energía . . . . . . . . . . . . . . . 68
Aire caliente . . . . . . . . . . . . . . 42, 65
Aire caliente + inyección de
vapor. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42, 66
Aire caliente húmedo . . . . . . . . . . 42
Ajustar el tiempo . . . . . . . . . . . . . . 32
Ajustar la hora. . . . . . . . . . . . . . . . 32
Ajustes de usuario . . . . . . . . . . . . 26
Ajustes por defecto . . . . . . . . . 27, 31
Ámbito de validez . . . . . . . . . . . . . . . 2
Antes de la primera puesta en
funcionamiento . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Apagar . . . . . . . . . . . . . . . 25, 36, 39
Apagar el aparato . . . . . . . . . . . . . 25
Asar de manera delicada . . . . . . . 47
Colocar la termosonda . . . . . . . . 47
Modificar el tiempo de
conexión . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Modificar la temperatura
central . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Preparar carne . . . . . . . . . . . . . . 47
Seleccionar y comenzar . . . . . . . 48
AutoAsado . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
AutoCocción
Iniciar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
B
Bandeja
Redonda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Bandeja de acero inoxidable . . . . 14
Bandeja original con TopClean . . . 14
Bloqueo para niños. . . . . . . . . 27, 28
Botón de ajuste. . . . . . . . . . . . . . . 19
Botones. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Breves instrucciones . . . . . . . . . . . 92
88
C
Cámara de cocción
Evacuación de aire . . . . . . . . . . . . 13
Limpiar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76
Medición de la temperatura . . . . . 84
Cantidad de carga . . . . . . . . . . . . . 84
Cocción al vapor. . . . . . . . . . . 40, 64
Cocción al vapor gourmet
Modificar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
Conectar/desconectar la
alimentación de vapor . . . . . . . . . . 66
Conexión eléctrica . . . . . . . . . . . . . 84
Consejos y trucos . . . . . . . . . . . . . . 64
Contraste . . . . . . . . . . . . . . . . 27, 30
Control de la tapa . . . . . . . . . . 27, 31
Corredera de rodillos . . . . . . . . . . . 18
Cuidado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73
D
Datos técnicos . . . . . . . . . . . . . . . . 84
Desconectar antes de
tiempo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36, 39
Descripción del aparato . . . . . . . . . 11
Desinstalación. . . . . . . . . . . . . . . . . 86
Diferencia de dorado . . . . . . . . . . . 67
Dimensiones exteriores. . . . . . . . . . 84
Dureza del agua . . . . . . . . . . . 27, 30
E
Elementos de mando . . . . . . . . . . . 12
Eliminación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86
Eliminar la cal . . . . . . . . . . . . . . . . . 69
Eliminar la cal . . . . . . . . . . . . . . . . 71
Tiempo de funcionamiento
restante. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69
Embalaje. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86
Entrada de vapor . . . . . . . . . . . . . . 13
Estructura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Extraer los alimentos . . . . . . . . . . . 24