Autoasado; Grado De Dorado; Tiempo De Cocción/Horneado - V-ZUG Combi-Steam XSL Manual De Instrucciones

Cocedora al vapor combinada
Tabla de contenido
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AutoAsado

El AutoAsado consta de programas para 14 grupos de alimentos diferentes
(A1–A14). El AutoAsado detecta la cantidad, la forma y la consistencia del
alimento. La duración y el clima de la cámara de cocción se adaptan
individual y automáticamente a los alimentos. El AutoAsado es adecuado
para cualquier receta.
9.1

Grado de dorado

Es posible adaptar el grado de dorado con los ajustes «dorado ligero»,
«dorado intermedio» o «dorado intenso».
9.2
Tiempo de cocción/horneado
La duración óptima y exacta se calcula tras el inicio mediante sensores. La
duración efectiva se indica tras aprox. 5–10 minutos.
Para poder calcular la duración óptima, la cámara de cocción debe
estar fría al inicio.
Para una determinación correcta de la duración, la puerta del aparato
no debe abrirse, mientras en la pantalla digital derecha parpadee
.
Para productos ultracongelados seleccione la duración aproximada
en vez de el grado de dorado, dado que los productos ultraconge-
lados están pretratados de forma diferente.
Tenga en cuenta las indicaciones en los C
50
ONSEJOS DE AJUSTE
.
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