V-ZUG Combi-Steam XSL Manual De Instrucciones página 65

Cocedora al vapor combinada
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Paños húmedos
Los paños húmedos se utilizan para la limpieza agradable de las manos tras
la comida.
Es posible colocar toallas de felpa limpias y húmedas extendidas sobre el
recipiente perforado.
Seleccione los siguientes ajustes:
80
Aire caliente
Horneado y asado
Resultado
• El horneado o asado
tiene un buen aspecto
por fuera. El centro está
crudo o no del todo
hecho.
Recalentar
Resultado
• Los alimentos recalen-
tados se secan.
• Exceso de agua
condensada en o
alrededor de los
alimentos recalentados.
˚C
min.
no
aprox. 5
Solución
La vez siguiente ajuste más baja la
temperatura de la cámara de cocción y
prolongue la duración.
Solución
La vez siguiente ajuste más baja la tempe-
ratura de la cámara de cocción y acorte la
duración.
La vez siguiente aumente la temperatura de
la cámara de cocción y prolongue la
duración.
14 Consejos y trucos
2
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