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Maintenance must be carried out by qualified personnel.
Do not aim water jets directly on the appliance, it might be damaged.
FR
Ces appareils sont conçus pour une utilisation de type commerciale, par exemple dans les
cuisines des restaurants, les cantines, les hôpitaux et les activités commerciales telles que
les boulangeries, les boucheries, etc., mais ils ne sont pas conçus pour la production massive
continue de nourriture.
Les appareils nécessitent quelques précautions lors de l'installation, du positionnement et/ou de
la fixation et du branchement au secteur. Voir les paragraphes MISE EN PLACE" et "BRANCHEMENT
ÉLECTRIQUE".
Les appareils nécessitent quelques précautions lors de leur utilisation et leur fonctionnement.
Voir le paragraphe "INSTRUCTIONS D'EMPLOI".
L'appareil ne doit pas être nettoyé au moyen de jets d' e au ou de nettoyeurs à vapeur.
Avertissement !
Avant d'effectuer toute intervention, couper l'alimentation électrique générale
Pour le branchement direct au secteur, prévoir un dispositif permettant de débrancher l'appareil
du secteur avec une distance d' o uverture des contacts garantissant la coupure complète dans la
condition de la catégorie de surtension III, conformément aux normes d'installation.
Si le câble d'alimentation est endommagé, le faire remplacer par le fabricant ou son service
d'assistance technique ou par une personne ayant une qualification équivalente.
Équipotentiel
Brancher l'appareil à un système équipotentiel.
La borne de branchement est positionnée tout près de l' e ntrée du câble d'alimentation.
Elle est caractérisée par le symbole suivant :
È contraddistinto dal seguente simbolo:
Attention : l'ouverture du robinet d'évacuation provoque l'évacuation du fluide chaud de
l'appareil.
Utilisation prévue :
L'appareil est conçu exclusivement pour la friture des aliments et pour une utilisation
professionnelle.
Toute autre utilisation est considérée non conforme.
Le niveau d''huile ne doit jamais descendre en-dessous du cran de niveau minimum afin
MOD.
N°:
Qn
V
kW:
Hz: 50/60
IP
| 5
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