Recipientes Para Cozinhar Adequados; Sensores E Acessórios Especiais - Gaggenau CI 262 Instrucciones De Uso

Recipientes para cozinhar adequados

Selecione a zona de cozinhar que melhor corresponda
ao diâmetro do fundo do recipiente e coloque o
recipiente para cozinhar ao centro desta zona de
cozinhar.
A função Sensor de cozedura não é adequada para
cozinhar numa frigideira, tal como é possível com a
função Sensor de fritura.
Existem frigideiras que são adequadas para a função
Sensor de fritura. Pode adquiri-las posteriormente no
comércio especializado ou junto da nossa Assistência
técnica. Indique sempre os respetivos números de
referência:
▯
GP900001 recipiente pequeno (15 cm de diâmetro)
▯
GP900002 recipiente médio (18 cm de diâmetro)
▯
GP900003 recipiente grande (21 cm de diâmetro)
Estas frigideiras são antiaderentes, o que permite fritar
com pouco óleo.
Conselhos
– A função Sensor de fritura foi regulada
especificamente para este tipo e tamanho de
frigideiras.
– Um tamanho divergente das frigideiras ou o seu
posicionamento incorreto podem fazer com que a
função Sensor de fritura não seja ativada nas zonas
de cozinhar flexíveis. Consulte o capítulo .
– Outros tipos de frigideiras podem sobreaquecer e
a temperatura pode ser regulada abaixo ou acima
do nível de temperatura selecionado. Experimente,
primeiro, o nível de temperatura mínimo e altere-o,
se necessário.
Qualquer recipiente, que possa ser usado para indução,
é adequado para as funções para cozinhar. Pode
consultar informações sobre recipientes para cozinhar
adequados para a indução no capítulo .
Na tabela relativa às funções automáticas encontra-se
mencionado o recipiente para cozinhar adequado para
cada função.
Sensores e acessórios especiais
Os sensores medem a temperatura da panela ou da
frigideira durante todo o processo de cozedura. Dessa
forma, a potência é regulada com muita precisão e a
temperatura correta é mantida:
A sua placa de cozinhar possui dois sistemas diferentes
para a medição da temperatura:
▯
Função Sensor de fritura: os sensores de
temperatura encontram-se por baixo da placa de
cozinhar. Eles controlam a temperatura do fundo da
frigideira.
▯
Função Sensor de cozedura: um sensor de
temperatura sem fios transmite a temperatura da
panela para o painel de comandos. Este é colocado
na panela.
Para a função Sensor de cozedura é necessário um
sensor de temperatura sem fios. Pode adquiri-lo no
comércio especializado ou junto da nossa Assistência
Técnica, indicando o número de referência CA060300.
Encontra informações sobre o sensor de temperatura
sem fios na secção ~
sensor de temperatura sem fios"
Função Manter quente
"Preparação e conservação do
pt
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