Mousser Le Lait; Nettoyage Et Entretien - Beper 90.521 Manual De Instrucciones

Machine pour espresso Manuel d'instructions

MOUSSER LE LAIT

La buse vapeur peut produire le lait mousseux pour les cappuccinos et lattes, aussi que les autres
boissons au lait comme le chocolat chaud ou le latte chai. Pour faire
mousser le lait, suivre les étapes ci-dessous:
1. Verser du lait froid dans un petit pichet froid en acier inoxydable.
2. Enfoncer le bouton de sélection d'eau chaud / vapeur pour que la fonction vapeur soit sélec-
tionné. Laisser la machine faire chauffer l'eau.
3. Faire purger rapidement la buse vapeur en tournant le cadran à pour relâcher un peu
de vapeur, puis retourner le cadran à la position neutre. Se protéger de la vapeur chaude avec un
gant de four ou un torchon.
4. À l'aide d'un gant de four ou un torchon, faire bouger la buse vapeur vers le côté.
5. Placer le petit pichet de lait sous la buse vapeur et insérer la buse dans le lait.
6. Tourner le cadran à la position vapeur
7. Faire des mouvements circulaires avec le pichet, en s'assurant que la buse reste sous la surface
du lait.
8. Une fois que le lait est suffisamment mousseux, tourner le cadran encore à la position neutre.
9. On peut ensuite verser le mousse dans la boisson.
10. Une fois que la buse vapeur a refroidi, l'essuyer avec un chiffon humide afin d'éliminer tout
résidu de lait. Faire purger encore la buse en tournant le cadran à la position vapeur pour
quelques secondes.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Vérifier que l'appareil a été débranché avant de commencer le nettoyage ou de retirer toute pièce.
Ne jamais immerger le corps de l'appareil dans l'eau, car cela peut provoquer un
choc électrique. Ne pas utiliser des nettoyants abrasifs.
RÉSERVOIR D'EAU
Soulever le réservoir et vider de l'eau restante.
Laver le réservoir.
Contrôler le joint pour les traces de saleté ou dépôts calcaires.
Buse vapeur
Essuyer la buse/tube vapeur avec un chiffon humide immédiatement après l'usage.
Si le tube vapeur est bouché, retirer le couvre noir de la buse vapeur, insérer
une aiguille pour dégager l'obstruction. Remettre ensuite le couvre noir.
Parties amovibles
Nettoyer toutes les pièces amovibles à l'eau tiède savonneuse. Sécher bien avant de remonter
l'appareil.
Vider régulièrement le plateau ramasse gouttes afin d'empêcher les débordements. On peut retirer
le plateau ramasse gouttes de la machine, le vider et le laver à l'eau tiède savonneuse.
Le porte-filtre et les filtres doivent être bien lavés et tout résidu doit être éliminé avec une aiguille
ou une brosse fine.
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