Varning: Använd inte bägaren som "startknapp" att stoppa och
starta motorn med.
Hastighetsval
- Innan du startar, kontrollera att stickproppen sitter i vägguttaget och att
bägaren är korrekt påsatt.
- Välj den hastighet, som passar till de ingredienser du skall bearbeta,
fig 7.
1 För lätta ingredienser med vätska t ex chokladmjölk.
2 För tjockare ingredienser, vätska tillsammans med fasta ingredienser.
3 För huvudsakligen fasta ingredienser.
• Är du osäker på vilken hastighet du skall välja kan du alltid välja den
högsta, hastighet 3.
• För momentkörning, ställ väljaren i läge M. Mixern startar med högsta
hastighet och stannar så snart du släpper.
Tips
• Flytande ingredienser, t ex olja till majonnäs, kan doseras genom det
lilla hålet i doseringslocket medan mixern är igång. Se fig 10
• Påfyllningsöppningen i locket används för tillsättning av ingredienser
medan mixern är igång. Se fig 11.
• Ju längre du mixar ju finare blir i allmänhet resultatet. Maxtiden är
3 minuter. Torra ingredienser skall emellertid inte köras längre än
1 minut.
• Skär kött och andra fasta ingredienser i bitar ca 2 x 2 cm innan du
lägger dem i mixern.
• Bästa resultat får du om du tillsätter fasta ingredienser portionsvis i
stället för att fylla i allt på en gång.
• Det kan bli nödvändigt att stanna mixern någon gång för att skrapa ner
ingredienser, som fastnat på bägarens insida. Använd en mjuk skrapa.
Låt inte skrapan komma för nära knivarna, inte närmare än ca 2 cm.
• Om mixningen tar för lång tid, stäng av mixern och prova följande
alternativ:
- Kör med korta intervaller, eller
- rör om med en skrapa men inte medan motorn är igång, eller
- minska på innehållet i bägaren.
42