Profi Cook PC-KM 1096 Instrucciones De Servicio página 77

‫5أ. ثبت خفاقة البيض أو خطاف الخلط: ضع األداة‬
‫الملحقة في عمود التدوير بصورة صحيحة. يجب‬
‫أن تكون وضعية شريحة الوصل صحيحة. حرك‬
‫األداة الملحقة في عمود التدوير وأدرها بعكس‬
:‫5 ب. تثبيت خطاف العجن‬
‫استخدم خطافي العجين‬
‫االثنين دائ م ًا. ثبت خطاف‬
‫العجين بالطريقة نفسها‬
‫التي تثبت فيها األدوات‬
‫الملحقة األخرى (النقطة‬
‫5أ). انظر الصورة الموجودة على اليمين. يجب‬
.‫أن تدخل عالمة التوجيه البارزة في التجويف‬
.‫6. امأل الوعاء بالمقادير‬
‫7. قفل المقبض: اضغط على المقبض (5) مع اتجاه‬
.‫السهم وأخفض الذراع الدوار في الوقت نفسه‬
.‫سيرتد المقبض إلى نقطة البداية‬
.‫8. و ص َّل قابس الطاقة الرئيسي بمقبس حائط معتمد‬
‫9. استخدم مقبض التحكم لتشغيل الجهاز، ثم حدد‬
.‫إعداد السرعة وف ق ً ا للجدول الوارد أدناه‬
‫الحد األقصى‬
‫لوقت‬
‫التشغيل‬
‫الحد األقصى 5,7 كغم عجين‬
‫الحد األقصى 0574 غ طحين‬
‫5 دقائق‬
‫(نسبة الطحين إلى الماء‬
)5 : 3 :‫الموصى بها‬
‫5 دقائق‬ ‫6 كجم بحد أقصى‬
‫01 دقائق‬ ‫5 لتر. بحد أقصى‬
‫01 دقائق‬
‫002 مل بحد أدنى / 4 لتر. بحد أقصى‬
‫01 دقائق‬ ‫5 – 03 بيضة‬
.‫عقارب الساعة‬
‫الكمية‬ ‫اإلعداد‬
3 - 1
3 - 1
3
6 - 4
6
‫4. إلزالة أية بقايا متبقية من عملية اإلنتاج، قم بتنظيف‬
‫جميع الملحقات قبل االستخدام األولي على النحو‬
."‫المب ي َّن تحت عنوان "التنظيف‬
‫تأكد من أن إمداد الطاقة الكهربائية متوافق مع‬
.‫المواصفات المب ي َّنة على ملصق النوع‬
‫التشغيل‬
."0" ‫1. تأكد من أن مقبض التحكم في الوضع‬
‫2. فتح المقبض: اضغط على المقبض (5) مع اتجاه‬
.‫السهم. وجه الذراع الدوار إلى أعلى نقطة يدو ي ًا‬
‫عندما يرتد المقبض إلى نقطة البداية، يتم قفل‬
.‫ضع وعاء الخلط في الحامل المخصص له‬
‫أدر الوعاء باتجاه السهم حتى إشارة التوقف‬
‫4. ضع الغطاء الواقي أسفل الذراع الدوار: أبق‬
‫الغطاء الواقي بحيث تشير المساكة إلى االتجاه‬
‫األعلى. ينبغي أن تكون فتحة التعبئة في الجهة‬
‫األمامية يسارً ا. أدخل عالمة التوجيه البارزة‬
.‫الخاصة بالغطاء الواقي في أسفل الذراع الدوار‬
‫أدر الغطاء الواقي بعكس عقارب االساعة حتى‬
‫جدول أنواع العجين واألدوات‬
‫األداة‬
‫العجين شديد التماسك (مثل‬
‫خطاف العجن‬
‫خطاف الخلط‬
‫خفاقة‬
‫خفاقة‬
‫خفاقة‬
‫التوصيل الكهربائي‬
.‫الذراع‬
.3
.)LOCK(
.‫يتوقف‬
‫نوع العجين‬
)‫الخبز أو الفطير‬
‫العجين متوسط التماسك‬
‫(مثل الكريب أو سحق‬
)‫الكعك‬
‫العجين خفيف التماسك‬
‫(مثل عجينة الوافل أو‬
‫فطيرة الكريب أو حلوى‬
)‫البودنج‬
‫الكريمة‬
‫بياض البيض‬
77