Clatronic BBA 2605 Instrucciones De Servicio página 15

Toebehoren:
1 Haakpen voor het verwijderen van de kneedhaak
(niet afgebeeld)),
a) maatbeker,
b) maatlepel
Bedieningsveld
1 LED Display
weergave van informatie over het gewenste programma-
nummer, de bruiningsgraad, het broodgewicht (gekenmerkt
door middel van een pijl en het tijdverloop).
2 START/STOPP toets
voor het starten en onderbreken van het programmaverloop
3 / ZEIT toetsen (tijdtoetsen)
voor het invoeren van de voorprogrammeertijd
4 FARBE toets (kleurtoets)
voor de instelling van de gewenste bruiningsgraad
5 TEIGMENGE toets
voor de instelling van 2 gewichtsstanden, zoals onderstaand
beschreven
6 AUSWAHL toets (keuzetoets)
voor de programma's die beschreven staan onder "Program-
maverloop van de broodbakautomaat".
Toelichtingen bij het bedieningsveld
Sluit de netsteker aan op een correct geïnstalleerde en
geaarde contactdoos 230 V, 50 Hz.
1. DISPLAY
NORMALE INSTELLING
Dit display signaleert de bedrijfsgereedheid. Deze komt overeen
met het normale programma. Op het display verschijnt "1
3:00". De "1" geeft het ingestelde programma weer, "3:00" is de
indicatie voor de programmaduur. De posities van de twee pijlen
geven informatie over de gekozen bruiningsgraad en het ge-
wicht. De basisinstelling na het inschakelen is: "hoger gewicht"
en "gemiddelde bruining". Tijdens het bakproces kunt u het
programmaverloop afl ezen aan de terugtellende tijdweergave
op het display.
2. START-/STOPP-toets
Voor het starten en beëindigen van het programma. Zodra u de
START-/STOPP-toets indrukt, knippert de dubbele punt van
de tijdweergave. Met de START-STOPP-toets kunt u het pro-
gramma op elk gewenst moment onderbreken. Daartoe houdt u
de toets ingedrukt totdat u een signaaltoon hoort. Op het display
verschijnt de beginpositie van voornoemd programmaverloop P.
Wanneer u een ander programma wilt gebruiken, kiest u dit met
behulp van de AUSWAHL-toets.
3. / ZEIT-toetsen
U kunt de volgende programma's met een tijdvertraging starten:
Normal (normaal), Weißbrot (witbrood), Süßes Brot (zoet brood),
Teig (deeg), Konfi türe (jam), Kuchen (gebak), Sandwich en
Backen (bakken). De programma's SCHNELL (snel) en ULTRA
05-BBA 2605 Neu.indd 15 05-BBA 2605 Neu.indd 15
SCHNELL (extra snel) kunnen niet met tijdvertraging worden
gestart. U moet de uren en minuten waarna de toebereiding ge-
start dient te worden, optellen bij de tijd die in het desbetreffende
programma automatisch wordt aangegeven en eventueel bij de
warmhoudtijd van 1 uur (na afl oop van het bakproces).
De maximale tijdvertraging bedraagt 13 uur.
Voorbeeld: het is 20:30 uur en u wilt dat uw brood de volgende
ochtend om 7:00 uur klaar is, dus over 10 uur en 30 minuten.
Druk hiervoor op de ZEIT-toets tot 10:30, omdat het
/
hierbij gaat om een tijdsduur van 10 uur en 30 minuten tussen
"nu" (20:30) en de tijd waarop het brood dus klaar moet zijn.
Gebruik bij voorgeprogrammeerd bakken geen bederfelijke
ingrediënten zoals melk, eieren, vruchten, yoghurt, uien enz.!
4. FARBE-toets
Met deze toets kunt u de gewenste bruiningsgraad instellen:
HELL - MITTEL - DUNKEL.
5. TEIGMENGE-toets
Met deze toets kunt u in verschillende programma's (zie tabel)
het volgende instellen:
STUFE I (stand I) = voor een lager broodgewicht tot 750 g
STUFE II (stand II) = voor een hoger broodgewicht tot 1000 g.
6. AUSWAHL-toets
Met de AUSWAHL-toets roept u de afzonderlijke programma's
op. U kunt de programma's gebruiken voor de volgende
bereidingen:
1. NORMAL (normaal)voor wit- en rogge-tar-
webrood. Dit programma wordt het
meest gebruikt.
2. WEISSBROT (witbrood) voor de bereiding van
extra luchtig witbrood
3. VOLLKORN voor volkorenbrood
4. SCHNELL (snel) voor de snellere bereiding van
wit en rogge-tarwebrood
5. SÜSSES BROT (zoetbrood) voor de bereiding van
zoet gistdeeg
6. ULTRA SCHNELL I (extra snel) voor het kneden en
bakken van broden tot een gewicht
van 750 g
7. ULTRA SCHNELL II (extra snel) voor het kneden en
bakken van broden tot een gewicht
van 1000 g
8. TEIG (deeg) voor de bereiding van deeg
9. MARMELADE (jam) voor het koken van jam en
confi tuur
10. KUCHEN (gebak) voor gebak dat met bakpoe-
der wordt gebakken
11. SANDWICH voor de bereiding van luchtig sand-
wichbrood
12. BACKEN (bakken) voor het nabakken van
brood of gebak
15
04.01.2008 10:44:51 Uhr 04.01.2008 10:44:51 Uhr