Čištění A Údržba; Přehled Fritovacích Časů - Unold 58615 Instrucciones De Uso

ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA
Po použití a před čištěním nastavte
regulátor teploty na 0 a vytáhněte
zástrčku ze sítě.
Přístroj nechte zcela vychladnout.
1. Spotřebič při čištění v žádném případě nelze
ponořit do vody ani nesmí přijít do kontaktu
s vodou či jinou tekutinou.
2. Odstraňte víko a odeberte fritovací koš.
3. Nechte fritovací tuk trochu vychladnout.
Vyjměte nádržku na tuk a tuk proceďte,
dříve než opět ztuhne, sítem proloženým
ubrouskem. Tuk můžete přechovávat v led-
nici a použít opakovaně.
4. Přístroj zvenčí a zevnitř otřete navlhčeným
hadříkem s trochou saponátu a poté přetřete
vlhkým hadříkem namočeným v čisté vodě.
Nepoužívejte žádné abrazivní prostředky k
čištění. Postupujte opatrně, aby voda nev-
nikla do spodní části. Přístroj dobře osušte.
PŘEHLED FRITOVACÍCH ČASŮ
Časy uvedené v následující tabulce jsou pouze orientační hodnoty. Můžete je měnit podle fritovacího
materiálu, množství a objemu. U hluboce zmrazených potravin k fritování byste měli teplotu nastavit
o 10 °C výše než je uvedeno v tabulce. Doba fritování se u hluboce zmrazených potravin prodlužuje.
Dbejte prosím také pokynů výrobce na obalu zamrazených poživatin.
Ze zdravotních důvodů doporučujeme hluboce zmrazené potraviny nejdříve nechat roztát a pak fri-
tovat při teplotě max. 175 °C. Aby byl redukován vznik akrylamidu, neměli byste olej k fritování
zásadně rozehřívat na teplotu nad 175 °C.
Maso, drůbež
Fritovaná potravina
Uzeniny
Frikadelové karbanátky
Kotlety obalované
Řízky neobalené
Řízky neobalené
Cordon bleu
Temp. Min. ca.
175 °C 3
175 °C 3-4
170 °C 5-6
175 °C 2-3
170 °C 5
160 °C 8-10
5. Fritovací koš, nádržku na tuk a víko můžete
umýt v teplé vodě s jemným čistícím
prostředkem. Předtím odeberte filtr s
aktivním uhlím. Tento se nedá vymýt.
6. Ke skladování s úsporou místa může být
odebráno držadlo fritovacího koše.
7. Pokud je působení tukového filtru znatelně
nedostačující, měl by být vyměněn. Nový
filtr dostanete u našeho zákaznického ser-
vicu.
8. Všechny díly důkladně vysušte. Pak filtr s
aktivním uhlím a kryt opět nasaďte do víka,
víko, nádržku na tuk a fritovací koš unova
nasaďte do přístroje.
9. Pravidelné čištění
přístroje.
10. Přístroj přechovávejte na suchém místě
chráněném před prachem.
Fritovaná potravina
Játra, obalená v mouce
Drůbeží játra, obalovaná
Kuřecí kuličky
Kuřecí řízky obal.
Křepelky
prodlužuje životnost
Temp. Min. ca.
170 °C 2-3
170 °C 3
170 °C 15
170 °C 2-3
175 °C 4
87