Unold 58615 Instrucciones De Uso página 88

Fritovaná potravina
Obalené kuře ve 4 částech 170 °C 17
Salámový nebo játrový sýr,
silné plátky
Ryby
Fritovaná potravina
Krabi
Krevety
Rybí filé, pomoučené
Rybí filé, obalované
Rybí filé v těstíčku
Rybí tyčinky
Zelenina
Fritovaná potravina
Mrkev ve slabých
proužcích
Pórek v kroužcích
Plátky cibule, pomoučené 170 °C
Fazole 10 min
předvařené
Houby, obalované
Květákové
růžice,obalované
Kedlubna v úzkých
proužcích
Cukety, obalované, 1 cm
tlusté plátky
Růžice brokolice, 5 min.
předvařené
Bramborové hranolky,
hluboce zmrazené, max.
800 g
Bramborové hranolky,
čerstvé, max. 1 kg
předehřát, potom vyjmout
a čekat, než bude olej
opět horký, potom fritovat
Krokety z bramborového
těsta
88
Temp. Min. ca.
175 °C 2-3
Temp. Min. ca.
175 °C 1-2
175 °C 5
175 °C 4
170 °C 6
170 °C 7
160 °C 5-8
Temp. Min. ca.
170 °C 4-6
170 °C 2-3
3
170 °C 2
170 °C 3
160 °C 4
170 °C 2-3
170 °C 3
170 °C 2
175 °C 4
175 °C 4
175 °C 2-3
Fritovaná potravina
Platýs, pomoučený
Kapr, malý, pomoučený,
rozdělený na 4 díly
Pstruh, pomoučený
Pstruh, obalený
Pstruzí - sleďový filet
Kroužky z chobotnice,
pomoučené
Fritovaná potravina
Krokety, hluboce
zmrazené
Koření ve vypečeném
těstíčku
Pečivo/ zákusky
Fritovaná potravina
Berliner, po každé straně
Tvarohové placičky, po
každé straně
Stříkané pečivo, po každé
straně
Camembert, obalovaný
Temp. Min. ca.
175 °C 8-10
175 °C 8-10
170 °C 5
170 °C 6
170 °C 3
175 °C 3
Temp. Min. ca.
175 °C 6-8
175 °C 1-2
Temp. Min. ca.
175 °C 3
175 °C 1,5
175 °C 2
170 °C 2