Urządzenie do wyrabiania ciasta
Instalacja i działanie zagniatarki
UWAGA:
Nigdy nie wciskać przycisku zwalniającego (4) po ustawie
niu miski do mieszania! Miska do mieszania przechyli się.
WSKAZÓWKA:
Wyłącznik bezpieczeństwa zapobiega pracy bez pokrywy
chroniącej silnik do mieszania.
O ile wcześniej był używany mikser lub maszynka do miele
nia mięsa, należy przykryć wałek napędowy silnika miksera
oraz korpusu ślimaka odpowiednią pokrywą ochronną.
1. Otworzyć ramię odchylane: Wcisnąć przycisk zwalnia
jący (4). Przesunąć ręką do najwyższego położenia.
2. W razie potrzeby użycia osłony przeciwrozbryzgowej,
należy ją teraz zamocować od spodu ramienia odchy
lanego. Ustawić osłonę przeciwrozbryzgową (8) tak,
aby otwór wlewowy znalazł się przed użytkownikiem.
Wcisnąć osłonę tak, aby przymocować ją do ramienia
odchylanego.
3. W przypadku potrzeby użycia haka do zagniatania ciasta
(13) lub haka do mieszania (12), najpierw zamontować
osłonę zabezpieczającą (14). Zapobiega to styczności
ciasta z wałkiem napędowym.
Przytrzymać tarczę tak jak miskę. Włożyć hak do ciasta
lub hak do mieszania od dołu poprzez wgłębienie w
tarczy i obrócić go o ćwierć obrotu.
Tabela ciast i narzędzi
Ciasta
Ciężkie ciasto (np. chleb lub kruche ciasto)
Ciasta o średniej gęstości (np. ciasto omletowe)
Ciasta lekkie (np. waflowe, omletowe, budy
niowe)
Śmietana
Jajeczna pianka białkowa
WSKAZÓWKA:
• Działanie krótkotrwałe: Operować urządzeniem w
przypadku ciężkich ciast nie dłużej niż 4 minuty, a
następnie pozostawić urządzenie do ostygnięcia na
okres 10 minut.
• Poziom P dla trybu impulsowego: Włączyć silnik i
ustawić jego pracę na najwyższych obrotach poprzez
utrzymywanie pokrętła w tym położeniu.
4. Użyć narzędzie:
W górnej części końcówki
widać otwór na wałek napędowy
i przetyczkę. Wsunąć narzędzie
w wałek napędowy.
5. Miska do mieszania: Miskę
umieścić w jej uchwycie. Ob
rócić miskę w kierunku
LOCK, aż do jej zablokowania.
6. Włożyć składniki do miski do mieszania.
WSKAZÓWKA:
W przypadku wyrabiania ciężkiego ciasta, nie wsypy
wać do miski wszystkich składników na raz. Zacząć
proces zagniatania od dodania mąki, cukru i jaj. W
trakcie zagniatania wolno dodawać płyny.
7. Sprawdzić, czy przełącznik jest ustawiony na „0".
8. Wcisnąć przycisk zwalniania (4), aby opuścić ramię.
Należy docisnąć ramię od góry, aż zablokuje się w
najniższym ustawieniu.
9. Podłączyć wtyczkę do prawidłowo zainstalowanego
gniazdka sieciowego.
10. Wybrać prędkość, posługując się poniższą tabelą.
Nasadka
Poziomy
(narzędzie)
Hak do ciasta
1 4
Maks. 1,75 kg
Mieszadło
3 4
hakowe
maks. 3,0 kg
Trzepaczka
4 5
maks. 3,0 kg
Trzepaczka
6
Trzepaczka
6
białek kurzych
Przerwanie pracy
OSTRZEŻENIE: Ryzyko obrażeń!
• Aby przerwać wykonywaną czynność, należy ustawić
przełącznik na „0".
• Przed zmianą narzędzia należy wyciągnąć wtyczkę z
gniazdka zasilania.
• Odczekać do całkowitego zatrzymania narzędzia!
Ilość
Maks. czas pracy
4 minuty
min. 0,5 kg
2 4 minuty
min. 0,5 kg
2 4 minuty
min. 200 ml
4 minuty
maks. 1 litr
4 10
3 4 minuty
01.06.16
63