Tabla de contenido
Guía de cocina (continuación)
Guía de cocina con gratinado superior
E
Caliente previamente el grill superior con la función sólo grill durante
3 minutos.
Utilice el nivel de potencia y el tiempo de esta tabla a modo de referencia cuando
cocine con el grill.
Alimentos Porción
Potencia Tiempo
Tomates
200 g
300 W
gratinados
(2 piezas)
+ Grill
Manza-nas
3 manzanas
300 W
asadas
(aprox.400g)
+ Grill
6 manzanas
(aprox.800g)
Pasta
450-500 g
600 W
fresca
+ Grill
(gratinada)
Tiempo
Instrucciones
para el
para el
1er.lado
2do.lado
3-4
---
Corte los tomates por la
mitad. Ponga queso en la
parte superior. Colóquelos
en círculo en un plato llano
de cristal pyrex. Colóquelo
en la parrilla e insértela en
el horno en posición alta.
Después, active el grill
durante 2-3 minutos.
7-8
---
Retire el corazón de las
manzanas y rellénelas con
13-15
pasas y jamón. Ponga
almendras en la parte
superior. Ponga las
manzanas en un plato de
cristal pyrex. Coloque el
plato directamente sobre el
plato giratorio. Después,
active el grill durante 2-3
minutos.
10-12
---
Ponga la pasta fresca en un
plato pequeño de cristal de
pyrex. Coloque el plato
directamente sobre el plato
giratorio. Después, active el
grill durante 2 minutos.
CONSEJOS ESPECIALES
CÓMO DERRETIR MANTEQUILLA
Ponga 50 gramos de mantequilla en un plato hondo pequeño de cristal y cúbrala con
una tapa de plástico. Caliéntela con una potencia de 900 W hasta que se derrita
(30 ó 40 segundos).
CÓMO DERRETIR CHOCOLATE
Ponga 100 gramos de chocolate en un plato hondo pequeño de cristal. Caliéntelo con
una potencia de 450 W hasta que se derrita (de 3 a 5 minutos). Remueva una o dos
veces durante el proceso.
CÓMO DERRETIR MIEL CRISTALIZADA
Ponga 20 gramos de miel cristalizada en un plato hondo pequeño de cristal y
caliéntela con una potencia de 300 W hasta que se derrita (20 ó 30 segundos).
CÓMO DERRETIR GELATINA
Ponga a remojar las láminas de gelatina (10 gramos) en agua fría durante 5 minutos.
Escúrralas y póngalas en un bol pequeño de cristal apto para microondas. Caliente la
gelatina durante un minuto con una potencia de 300 W y remuévala una vez derretida.
GLASEADOS (PARA TARTAS Y PASTELES)
Mezcle aproximadamente 14 gramos de glaseado instantáneo con 40 gramos de
azúcar y 250 ml de agua. Cueza esta mezcla sin taparla en un bol de cristal apto para
microondas, con una potencia de 900 W, hasta que el glaseado esté transparente
(de 3½ a 4½ minutos). Remueva dos veces durante el proceso.
MERMELADAS
Ponga 600 gramos de fruta (por ejemplo una mezcla de fresas, moras, etc.) en un bol
de cristal con tapa apto para microondas. Añada 300 gramos de azúcar para
conservas y remueva bien. Cueza esta mezcla tapada durante 10 ó 12 minutos con
una potencia de 900 W. Remueva varias veces durante la cocción y vierta la
mermelada directamente en envases pequeños con tapa de rosca. Deje reposar los
envases encima de sus tapas durante 5 minutos.
NATILLAS
Mezcle el polvo para natillas con azúcar y leche (500 ml) siguiendo las instrucciones
del fabricante y remueva bien. Ponga esta mezcla en un bol de cristal con tapa apto
para microondas y cuézala tapada de 6½ a 7½ minutos con una potencia de 900 W.
Remueva varias veces durante la cocción.
CÓMO TOSTAR RODAJAS DE ALMENDRAS
Extienda uniformemente 30 gramos de almendras en rodajas en un plato de cerámica
de tamaño mediano y tuéstelas de 3½ a 4½ minutos con una potencia de 600 W.
Remueva varias veces durante el proceso y déjelas reposar de 2 a 3 minutos dentro
del horno. ¡Utilice manoplas de cocina para sacarlas del horno!
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