Recette pour 12 muffins aux pommes
Ingrédients supplémentaires
• 2 cuillères à soupe de cannelle
• 1 pomme amère, coupée en morceaux
Préparation
• V oir la préparation de la pâte à muffins simple.
• T erminez en ajoutant la cannelle et les morceaux de pomme et, pour
finir, mélanger bien le tout.
Recette pour 12 muffins aux myrtilles
Ingrédients supplémentaires
• 1 00 grammes de myrtilles
Préparation
• V oir la préparation de la pâte à muffins simple.
• T erminez en ajoutant les myrtilles et, pour finir, mélanger bien le tout.
Recette pour 12 muffins au chocolat
Ingrédients supplémentaires
• 1 50 grammes de chocolat noir
• 2 00 ml de crème fouettée (non mélangée)
Préparation
• V oir la préparation de la pâte à muffins simple.
• F aites fondre le chocolat dans une casserole à feu doux.
• A joutez la crème fouettée au chocolat fondu.
• M élangez le tout jusqu'à ce que vous obteniez un mélange homogène,
cela peut prendre un certain temps.
• A joutez les 2/3 du mélange de chocolat à la pâte et mélangez bien le
tout.
• L aissez refroidir le reste du mélange au chocolat dans un bol propre
froid.
• L orsque les muffins sont cuits et refroidis, recouvrez-les du mélange au
chocolat épaissit avec une spatule en silicone.
Appareil à muffin
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