Receta básica de sorbete
Zumo de fruta / fruta triturada 600 – 700 ml
Azúcar (según la fruta)
Clara de huevo
Use una batidora manual y mezcle todos los ingre-
dientes en un recipiente hasta que se disuelva el
azúcar. Llene la mezcla enfriada en el recipiente
de helado.
Tiempo de preparación con la heladera:
aprox. 30 – 40 minutos
Refine el sabor añadiendo 1 cuchara de licor, co-
ñac, brandy de frambuesas o similares al finalizar
la operación de congelación.
El sorbete debería consumirse rápidamente para
evitar que se vuelva líquido otra vez.
Limpieza
AVISO:
Desenchufe siempre del suministro de red antes
de limpiar.
ATENCIÓN:
• No utilice agentes de limpieza duros ni abra-
sivos.
• No utilice productos químicos, ácidos, petró-
leo ni aceite.
• No sumerja el aparato en agua.
Recipiente de helado, pala y tapa
ATENCIÓN:
Los componentes no son adecuados para lava-
vajillas. Pueden deformarse o decolorarse con el
calor y los limpiadores agresivos.
Limpie los componentes que entren en contacto
con alimentos en agua jabonosa.
Base y receso
Limpie la base y el receso con una gamuza hume-
decida.
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Problema
75 – 100 g
1 – 2 cucharas
No funciona.
El dispositi-
vo activa el
modo espera,
aunque la
preparación de
helado no ha
finalizado.
Ruido del com-
presor.
La pala se de-
tiene durante
el funciona-
miento.
El icono
aparece en
pantalla, pero
el compresor
no se activa.
Solución de problemas
Posibles cau-
Solución
sas
No hay corriente. Compruebe
la toma de
corriente con
un aparato
diferente; en-
chufe la clavija
correctamente
a la toma de
corriente.
Se ha desconec-
Inicie el progra-
tado la alimenta-
ma de nuevo
ción.
para el tiempo
restante.
Suministro de
Desconecte
corriente muy
el aparato y
bajo.
compruebe el
suministro de
corriente.
El helado está
Apague el
demasiado rígido
dispositivo y
y bloquea el mo-
desconecte el
tor (mecanismo
enchufe. Sa-
de protección).
que el helado.
La protección
Deje enfriar
se sobrecalen-
el dispositivo
tamiento se ha
aprox.
activado.
30 minutos an-
tes de activarlo
de nuevo.