Zanussi ZOB22601 Manual De Instrucciones página 31

Carne
Alimento Aquecimento Conven-
Tempera-
tura (°C)
Carne de va- 200
ca
Porco 180
Vitela 190
Carne assa- 210
da, mal pas-
sada
Carne assa- 210
da, média
Carne assa- 210
da, bem pas-
sada
Pá de porco 180
Lombo de 180
porco
Borrego 190
Frango 220
Peru 180
Pato 175
Ganso 175
Coelho 190
Lebre 190
Faisão 190
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cional
Posição Tempera-
de prate-
leira
2 190
2 180
2 175
2 200
2 200
2 200
2 170
2 160
2 175
2 200
2 160
2 220
2 160
2 175
2 175
2 175
Cozedura ventilada
Posição
tura (°C) de prate-
leira
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
1
2
2
2
Tempo Comen-
(min.) tários
50 - 70 Numa prate-
leira em grel-
ha
90 - 120 Numa prate-
leira em grel-
ha
90 - 120 Numa prate-
leira em grel-
ha
50 - 60 Numa prate-
leira em grel-
ha
60 - 70 Numa prate-
leira em grel-
ha
70 - 75 Numa prate-
leira em grel-
ha
120 - 150 Com courato
100 - 120 Duas peças
110 - 130 Perna
70 - 85 Inteiro
210 - 240 Inteiro
120 - 150 Inteiro
150 - 200 Inteiro
60 - 80 Em pedaços
150 - 200 Em pedaços
90 - 120 Inteiro
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