Kenwood Chef Manual De Instrucciones página 156

4 Τοποθετήστε το εργαλείο που
χρειάζεστε στην υποδοχή. Έπειτα,
πιέστε προς τα πάνω
το εργαλείο για να ασφαλίσει στη θέση
του.
Σημείωση: Εάν το Χτυπητήρι Κ ή το
Αναδευτήρι δεν επεξεργάζονται τα
υλικά από το κάτω μέρος του μπολ,
ανατρέξτε στην ενότητα «Προσαρμογή
εργαλείων».
5 Κατεβάστε την κεφαλή του μίξερ
πιέζοντας τον μοχλό απασφάλισης της
κεφαλής προς τα κάτω
την κεφαλή μέχρις ότου ασφαλίσει
6 Θέστε τη συσκευή σε λειτουργία
στρέφοντας το κουμπί ελέγχου
ταχύτητας στην ταχύτητα που θέλετε.
7
Χρησιμοποιήστε την παλμική λειτουργία
(P) για σύντομα, διαδοχικά διαστήματα
λειτουργίας σε μέγιστη ταχύτητα.
7 Μετά τη χρήση, γυρίστε ξανά το
κουμπί ελέγχου ταχύτητας στη
θέση απενεργοποίησης «O» και
αποσυνδέστε την Κουζινομηχανή σας
από την πρίζα.
8 Απασφαλίστε το εργαλείο από την
υποδοχή στρέφοντάς το δεξιόστροφα
και, στη συνέχεια, αφαιρέστε το.
Συμβουλές
• Για να ενσωματωθούν πλήρως τα
υλικά στο μείγμα, να διακόπτετε την
ανάμειξη και να ξεκολλάτε τα υλικά από
τα τοιχώματα του μπολ με τη σπάτουλα
ανά τακτά διαστήματα.
• Για καλύτερα αποτελέσματα στο
χτύπημα χρησιμοποιείτε αβγά σε
θερμοκρασία δωματίου.
• Προτού χτυπήσετε ασπράδια αβγών,
βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει λιπαρή
ουσία ή κρόκος αβγού στο αναδευτήρι ή
στο μπολ.
• Χρησιμοποιείτε κρύα υλικά για την
παρασκευή γλυκών, εκτός εάν η
συνταγή σας προτείνει κάτι άλλο.
και στρέψτε
4 5
. Κατεβάστε
6
.
7
Σημειώσεις για την παρασκευή
ψωμιού
Σημαντικό
• Μην υπερβαίνετε ποτέ τις
αναγραφόμενες μέγιστες χωρητικότητες
– ενδέχεται να υπερφορτώσετε το
μηχάνημα.
• Εάν αντιληφθείτε ότι η συσκευή
καταπονείται, θέστε την εκτός
λειτουργίας, αφαιρέστε τη μισή ζύμη
και επεξεργαστείτε το κάθε μισό μέρος
χωριστά.
• Τα υλικά αναμειγνύονται καλύτερα εάν
τοποθετείτε πρώτα τα υγρά.
Μαγιά
• Ξηρή μαγιά (του τύπου που πρέπει
να διαλυθεί σε νερό): τοποθετήστε το
ζεστό νερό στο μπολ. Στη συνέχεια
προσθέστε τη μαγιά και τη ζάχαρη και
αφήστε το μείγμα για περίπου 10 λεπτά
μέχρι να γίνει ανάλαφρο.
• Νωπή μαγιά: θρυμματίστε τη μέσα στο
αλεύρι.
• Άλλοι τύποι μαγιάς: ακολουθήστε τις
οδηγίες του κατασκευαστή.
• Τοποθετήστε τη ζύμη σε μια λαδωμένη
νάιλον σακούλα ή σε ένα μπολ
καλυμμένο με πετσέτα. Έπειτα, αφήστε
τη ζύμη σε ζεστό σημείο έως ότου
διπλασιαστεί σε όγκο.
Σημαντικό
Βεβαιωθείτε ότι κανένα εργαλείο του μπολ
δεν έχει τοποθετηθεί ή δεν βρίσκεται μέσα
στο μπολ, όταν χρησιμοποιείτε άλλες
υποδοχές.
152