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Grado di doratura
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Tempo (ore)
Preriscaldamento (min)
Impasto 1 (min)
Lievitazione 1
(min)
Impasto 2 (min)
Lievitazione 2
(min)
Lievitazione 3
(min)
Cottura (min)
Riscaldamento (min)
Aggiunta degli ingredienti
(ore rimaste)
Preimpostazione del
tempo
* 5A significa che la macchina per il pane impasta per 5 minuti e nel contempo viene emesso il segnale
acustico per l'aggiunta degli ingredienti, mentre sul display compare „ADD"
6.
5. Express
Impasto
Chiaro
Medio
N/A
Scuro
750 g 1000 g 1250 g
N/A
1:15
1:18
1:20
1:50
N/A
N/A
N/A
10
8
8
8
12
N/A
N/A
N/A
10
N/A
N/A
N/A
N/A
2A
2A
2A
3A
5
5
5
N/A
N/A
N/A
25
20
20
20
45
40
43
45
N/A
60
60
60
N/A
1:05
1:08
1:10
1:15
15h
15h
15h
15h
7. Impasto per
8. Latte cagliato
pasta
N/A
N/A
750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g
0:15
3:17
N/A
25
15
10
N/A
20
N/A
2
N/A
5A*
5
N/A
8
N/A
45
N/A
30
N/A
52
N/A
60
N/A
2:15
15h
15h
- 33 -
9. Senza glutine
Chiaro
Chiaro
Medio
Medio
Scuro
Scuro
3:21
3:30
3:40
3:45
25
30
15
15
10
10
12
12
20
20
20
20
2
2
2
5A
5A
3A
3A
8
8
8
45
45
50
50
30
30
50
50
56
60
60
65
60
60
60
60
2:19
2:23
2:48
2:53
15h
15h
15h
15h
.
3:55
20
12
20
2
2
3A
8
8
50
50
70
60
2:58
15h
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