Programa 10 Bolo; Programa 11 Compota - Kompernaß KH 1171 Instrucciones De Uso

Pão de iogurte sem glúten
350 ml de água
150 g de iogurte natural
1,5 CS de óleo
1,5 CS de vinagre
100 g farinha sem glúten
(p.ex. milho miúdo, arroz, trigo sarraceno)
400 g de misturas de farinhas sem glúten
(p.ex. "Mistura B" da marca Schär)
1,5 C. de chá de sal
1,5 C. de chá de açúcar
1,5 pacotinho de fermento seco
1 C. de chá de farinha de semente de guar
ou de alfarroba
Pão de cereais sem glúten
250 ml de água
200 ml de leite
1,5 CS de óleo
500 g mistura de farinhas sem glúten
1,5 C. de chá de sal
1,5 C. de chá de açúcar
1,5 pacotinho de fermento seco
100 g de sementes (p.ex. sementes de girassol)
Pão de arroz sem glúten
350 ml de água
200 g de iogurte natural
1,5 CS de óleo
1,5 CS de vinagre
200 g de arroz moído
300 g mistura de farinhas sem glúten
1,5 C. de chá de sal
1,5 C. de chá de açúcar
1,5 pacotinho de fermento seco
1 C. de chá de farinha de semente de guar
ou de alfarroba

Programa 10 Bolo

As misturas para bolos pré-preparadas são muito
adequadas para este programa.
Tenha em atenção as indicações de preparação
na embalagem.

Programa 11 Compota

Os doces ou compotas podem ser preparados rápida
e facilmente na máquina de fazer pão. Mesmo
que nunca tenha feito compostas anteriormente,
deve tentar. Obtém compotas deliciosas.
Proceda da seguinte forma:
• Lavar as frutas maduras e frescas. Descascar
eventualmente as maças, pêssegos, pêras e
outros frutos com casca dura.
• Utilize sempre as quantidades indicadas, pois
estás foram determinadas de forma precisa
para o programa COMPOTA. Caso contrário, a
massa coze cedo demais e transborda.
• Pesar os frutos, cortar em pedaços pequenos
(máx.1 cm) ou fazer puré e colocar no recipiente.
• Adicionar a quantidade indicada de açúcar ge-
lificante "2:1". Utilize apenas este açúcar e não
o açúcar caseiro ou gelificante "1:1", caso contrá-
rio, a compota não fica firme.
• Misture os frutos com o açúcar e inicie o programa
que decorre automaticamente.
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