Receitas Para Aprox. 1000 G De Pão; Programa 1 Normal - Kompernaß KH 1171 Instrucciones De Uso

Receitas para aprox. 1000 g
de pão
Indicação: Para um melhor resultado, prepare a
massa com um misturador. De seguida, coloque a
massa pronta na forma. Ajuste o peso para 1000
g com o botão "Peso do pão". Seleccione o grau
de cozedura pretendido para o seu pão. Tenha em
aten-ção que as indicações de quantidades se tra-
tam apenas de valores de referência. Podem existir
pequenas oscilações no resultado da cozedura.

Programa 1 Normal

Pão de sementes de girassol
300 ml de leite morno
1 CS de manteiga
540 g de farinha tipo 550
5 CS de sementes de girassol
1 C. de chá de sal
1/2 C. de chá de açúcar
1 pacotinho de fermento seco
Pão de massa fermentada
50 g Massa fermentada
350 ml de água
1,5 CS de manteiga
1,5 C. chá de sal
1 c. chá de açúcar
180 g de farinha tipo 997
360 g de farinha tipo 1050
1 pacotinho de fermento seco
Pão saloio:
300 ml de leite
1,5 C. chá de sal
2 ovos
1,5 CS de manteiga/margarina
540 g de farinha tipo 1050
1 CS de açúcar
1 pacotinho de fermento seco
Pão de batata
300 ml de água/leite
2 CS de manteiga
1 ovo
90 g de batatas cozidas e esmagadas
1 C. chá de sal
2 CS de açúcar
540 g de farinha tipo 550
1 pacotinho de fermento seco
Pão de ervas
350 ml de soro de leite
1 C. de chá de sal
1,5 CS de manteiga
1 CS de açúcar
540 g de farinha tipo 550
4 CS de salsa picada
3/4 de pacotinho de fermento seco
Pão de pizza
300 ml de água:
1 CS de óleo
1 C. chá de sal
1 C. chá de açúcar
1 C. chá de orégãos cortados
2 CS de queijo parmesão ralado
50 g de salame em fatias finas
540 g de farinha tipo 550
3/4 pacotinho de fermento seco
Pão de cerveja
150 ml de água
150 ml de cerveja branca
540 g de farinha tipo 550
3 CS de farinha de trigo sarraceno
1,5 CS de farelo
1 C. de chá de sal
3 CS de sementes de sésamo
1,5 CS de extracto de malte (concentrado)
1/2 pacotinho de fermento seco
150 ml de preparado de massa fermentada
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