Índice - Garland MWE3W Manual De Servicio

MANUAL DE SERVICIO
ÍNDICE
A
,
Accesorios 20 58
Desconexión rápida 20
Escudo contra salpicaduras 20
,
Escudo de vapor 20 59
.
Consultar
Lámina de Teflón 20
también Hojas de material de
liberación
,
Almuerzo 23 24
Altura de la plancha 15
,
Arranque 12 16
C
Cables
, ,
Eléctricos 12 13 40
.
Cables de alimentación
Consultar cables: Eléctricos
. Consultar cables:
Cables eléctricos
Eléctricos
, ,
Caja de humos 12 15 57
Calibración
Calibración de la sonda 21
Plancha 39
Calibración automática forzada 24
40
Modo AUTO GAP FORCE 21
40
Modo LEVEL/REED SW 39
.
Consultar Calibración: Temperatura
Calibración de la sonda
Calibración a cero de la plancha
Consultar Calibración: Plancha
Calibración automática 24
Calibración automática forzada 24
,
25 40
.
Calibración de la sonda
Consultar Calibración:
Calibración de la sonda
Calibración de la temperatura
Consultar Calibración:
Calibración de la sonda
Página 70
PARRILLAS GARLAND TIPO ALMEJA CON RECONOCIMIENTO DEL PRODUCTO
Calibración de los espacios
Consultar Calibración: Plancha
CAMPANA DE ESCAPE 12
Consultar también Instalación
,
58
Cocción
Almuerzo 23
también Cocción: Modo
automático
Cocción en varias etapas 22
Cocción estándar 22
Desayuno 23
Modo automático 23
Desayuno en modo automático 23
Modo manual 23
Cocción manual 21
Desayuno en modo manual 23
Modo Standby 21
40
Para seleccionar un elemento del
Menú 22
Reconocimiento del producto
,
21 22
, también Cocción: Modo
38
automático
,
Tiempo de cocción 21
Transición 24
COMPROBAR INTERRUPTOR DE
, ,
24
LÁMINA 21
Conjunto del imán 39
,
40
D
Desayuno 23
.
Desconexión rápida 14
también Manguera de gas
, ,
42 43
,
E
ERROR DE ESTRECHAMIENTO DEL
MOTOR 37
ERROR DE VELOCIDAD DEL MOTOR 37
Escudo contra salpicaduras 18
.
Escudo de vapor 20
Especificaciones 8
.
, , .
15 36
, .
Consultar
24
,
24
, , , , ,
23 28 31 39
, .
Consultar
24
, ,
23 30
,
36
, , , ,
40 43 44 59
,
24
, .
Consultar
20
,
20
,
59
, , , ,
9 10 11 13
H
Hojas de material de liberación
Material de liberación 12
I
Identificación de piezas 52
, , , , ,
55 56 57 58 59 60
,
63 64
.
Consultar
Instalación
también Especificaciones
,
Arranque 12 16
,
Caja de humos 12 15
Parrilla 12
,
Integridad de la carne 12
Ubicación de las hamburguesas 26
,
Interruptor de lámina 36
44
Interruptor de lámina, configuración
40
Interruptor de lámina, operación de
, ,
LED 41 42 43
L
.
Consultar
Lámina de Teflón 20
también Hojas de material de
liberación
Lámparas indicadoras 23
, ,
Luz LED 23 36 41
M
,
Manguera de gas 12 14
Mensajes de error
COMPROBAR INTERRUPTOR DE
,
LÁMINA 21 36
ERROR EN LA SONDA DE LA
,
PARRILLA 21 36
ERROR DE ESTRECHAMIENTO DEL
MOTOR 37
ERROR DE VELOCIDAD DEL MOTOR
37
Modo AUTO GAP FORCE 21
Modo automático 23
N.° de pieza 4526396 (11/12/10)
, ,
19 38
, , ,
53 54
, , ,
61 62
27
, , ,
40 41 43
, ,
24 40