Ahumador Vertical Indirecto a Carbón MODELO #DGO1890BDC-D ADJUNTE SU RECIBO AQUÍ Número de serie _______________________ Fecha de compra __________________ ¿Preguntas, problemas, piezas faltantes? Antes de volver a la tienda, llame a nuestro Departamento de Servicio al Cliente al 1-877-447-4768, de am - 4:30 pm, hora central, de lunes - viernes o envíe un correo electrónico a [email protected].
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INDICE Informacion de seguridad ......................38 Contenido del paquete ....................... 40 Aditamentos ..........................41 Preparacion ..........................41 Instrucciones de ensamblaje ....................... 42 Instrucciones de funcionamiento ....................48 Consejos sobre ahumado ......................50 Cuidado y mantenimiento ......................51 Garantla ............................53 Lista de piezas de repuesto ....................... 54 INFORMACION DE SEGURIDAD Lea y comprenda completamente este manual antes de intentar ensamblar, usar o instalar el producto.
INFORMACION DE SEGURIDAD • NO deje la unidad desatendida mientras está en uso. • NO deje ceniza caliente sin vigilancia hasta que el ahumador se enfríe completamente. • NO mueva la unidad mientras esté en uso o cenizas mientras están todavía calientes. Deje que la unidad se enfríe por completo antes de moverlo o guardarlo.
CONTENIDO DEL PAQUETE PIEZA DESCRIPCION CANT. PIEZA DESCRIPCION CANT. Taza para la grasa Ensamble la chimenea de humo Cuerpo derecho del ahumador Manija para levantar Abrazadera del seguro la puerta Medidor de temperatura Carbón y bandeja de madera Manija de la puerta La rejilla para carbón Parrilla de cocción Cámara carbón...
ADITAMENTOS Tornillo Tornillo M6 Tuerca M4 x 10 M6 x 12 Cant. 2 Cant. 32 Cant. 4 PREPARACION Antes de comenzar a ensamblar el praducto, asegurese de tener todas las piezas. Compare las piezas con la lista del contenido del paquete de la pagina anterior y los aditamentos que aparecen arriba.
INSTRUCCIONES DE ENSAMBLAJE PRECAUCIÓN: Retire las dos puertas antes colocar el ahumador al revés. Con el cuerpo derecho del ahumador (J) al revés, acople el cuerpo izquierdo (G) al derecho (J) utilizando seis tornillos M6x12 (AA). Aditamentos utilizados Tornillo M6 x 12mm Acople las patas (H) a los cuerpos izquierdo (G) y derecho (J) del ahumador utilizando doce tornillos M6x12 (AA).
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INSTRUCCIONES DE ENSAMBLAJE Acople la abrazadera de la manija de la puerta (K) al cuerpo izquierdo del ahumador (G) con 2 clips de resorte M4x10 (BB). Aditamentos utilizados Tornillo M4 x 10mm PRECAUCIÓN: ¡Esta unidad es PESADA! ¡No intente efectuar este paso sin ayuda! Con la asistencia de un ayudante, coloque la unidad sobre sus patas en posición derecha, de que las patas estén bien acopladas).
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INSTRUCCIONES DE ENSAMBLAJE Acople la abrazadera de la manija de la puerta (K) al cuerpo izquierdo del ahumador (G) con 2 clips de resorte M4x10 (BB). Aditamentos utilizados Tornillo M4 x 10mm Utilizando 2 tornillos M6x12 (AA) y 2 tuercas M6 (CC), acople la manija de la puerta (D) al cuerpo derecho del ahumador (G).
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INSTRUCCIONES DE ENSAMBLAJE En primer lugar, quite la tuerca pre-instalada del medidor de temperatura. Inserte la sonda del tuerca desde el panel interior. Apriete con una llave inglesa. Acople la manija para levantar (B) al cuerpo derecho del ahumador (J) utilizando cuatro tornillos M6x12 (AA).
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INSTRUCCIONES DE ENSAMBLAJE Inserte los soportes de la parrilla para cocinar (F) en los agujeros correspondientes en el ahumador (G), de abajo hasta arriba. puede instalar la parrilla en 12 posiciones diferentes. Deslice las parrillas para cocinar (E) sobre los soportes de parrilla (F) al interior del ahumador (G).
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INSTRUCCIONES DE ENSAMBLAJE Instalación de la parrilla para el costillar (Opcional) Ponga la parrilla para el costillar (O) directamente sobre la parrilla deseada, antes de deslizarla sobre los soportes. NOTA: Los lados izquierdo y derecho de la parrilla para el costillar no deberían sobrepasar los bordes de la parrilla para cocinar antes de colocarla de nuevo en el ahumador.
INSTRUCCIONES DE FUNCIONAMIENTO ANTES DEL PRIMER USO Antes de cocinar alimentos en su ahumador, es importante "curar" su ahumador. La curación sella la pintura y el interior de su ahumador para mejorar el sabor, la durabilidad y el rendimiento en general. alimento.
INSTRUCCIONES DE FUNCIONAMIENTO Instrucciones de encendido (continuación) Paso 4 Después de 25 - 30 minutos, el carbón debería estar listo para cocinar y / o para la adición de astillas a la siguiente sección antes de la adición de virutas de madera para carbón pre-encendido. PELIGRO: El cierre de las puertas de la cámara de combustión durante el proceso de encendido podría atrapar dentro de esta los vapores del líquido encendedor de carbón y propiedad, lesiones personales o incluso la muerte.
CONSEJOS SOBRE AHUMADO usuario. Esta página puede ser utilizada como una guía general para adquirir el sabor ideal. • Las maderas duras tales como el nogal, pacana, manzana, cereza o mezquite suelen quemarse más lento y producen más humo durante períodos más largos de tiempo. •...
FUMAR Y TEMPERATURAS DE CARNE SUGERENCIAS TEMPERATURAS DE AHUMADO SUGERIDAS Temperaturas fumar ACURATE son críticos para cocinar los alimentos de manera segura cuando las sondas de carne no son disponible. Por favor, comprenda que el uso del medidor de temperatura instalado en fábrica es una aceptable herramienta para ahumar alimentos, pero no siempre es el medio ideal para medir el fumar más precisa la temperatura porque la temperatura interna ahumador puede variar entre la cocina superior e inferior rejas.
CUIDADO Y MANTENIMIENTO PRECAUCIONES Y MANTENIMIENTO DESPUÉS DEL USO ADVERTENCIA • Tenga cuidado al levantar o mover el ahumador para evitar lesiones por esfuerzo. Se recomiendan dos personas para levantar o mover el ahumador. • NO almacene cerca del ahumador gasolina u otros líquidos inflamables o combustibles, donde los vapores puedan estar presentes.
Esta garantía le otorga derechos legales GHP Group Inc. 644 W. Howard Street Niles, IL, USA 60714-3302 Nombre del artículo: Ahumador Vertical de Carbón Modelo #: DGO1890BDC-D...
70-10-207 Cenicero 301-01028-00 Manija para levantar 301-01010-00 Ganchos de salchichas 70-01-159 Medidor de temperatura 211-02005 Soporte parrilla de cocción 302-01030-00 Placa del Logo-Dyna-Glo* 211-02002 Parrilla de carbón 314-00001-01 Parrilla de cocción 70-01-167 Cámara carbón 314-00001-02 Puerta 313-02202-00 Parrilla para cocinar...