Tip:
Avocado gør smoothien dejlig cremet. Skal smoothien være endnu mere cremet,
tilsættes tykmælk, fløde, yoghurt eller - alternativt til valle - soja-, ris- eller man-
delmælk. Tørfrugter som dadler eller gojibær, nødder, kerner, chia- eller hørfrø
kan også tilsættes grønne smoothies i blenderen.
Også lækkert: lidt vitaminrig surkål eller gulerødder, plus et skud græskarkerne-
eller nøddeolie.
Ice
Brug knappen Ice for at forarbejde frosne fødevarer. Den egner sig eksempelvis
ideelt til tilberedning af iscreme, sorbet eller frosne smoothies. Tænd apparatet
med tænd-/slukknappen (Pos. I). Tryk nu på knappen Ice, og blenderen starter et
automatisk program med forskellige hastighedstrin.
Programmet slutter automatisk efter ca. 1 minut. Programmet kan til hver en
tid afsluttes ved at trykke på knappen Ice igen eller ved at slukke apparatet med
tænd-/slukknappen (Pos.
Eksempelopskrift "Frossen smoothie med slangeagurk og bær"
Ingredienser:
2 kopper bærblanding (dybfrossen)
3 modne kiwier
15 cm slangeagurk
Tilberedning:
▪ Kom den frosne bærblanding direkte i kanden.
▪ Skræl kiwierne, og skær dem i kvarte, vask slangeagurken, og skær den i
mindre stykker. Kom begge dele i kanden til bærblandingen, og luk med låget.
▪ Tænd Smoothie-blenderen på tænd-/slukknappen, og tryk på knappen Ice for
at starte programmet automatisk.
▪ Hæld den iskolde, tyktflydende smoothie i glas, og servér den straks.
Sauce
Brug knappen Sauce til nem tilberedning af saucer. Tænd apparatet med tænd-/
slukknappen (Pos. I). Tryk nu på knappen Sauce, og blenderen starter et automa-
tisk program med forskellige hastighedstrin.
Programmet slutter automatisk efter ca. 1 minut. Programmet kan til hver en tid
afsluttes ved at trykke på knappen Sauce igen eller ved at slukke apparatet med
tænd-/slukknappen (Pos.
Eksempelopskrift "Tomatsovs"
Ingredienser:
7 mellemstore tomater
2 skalotteløg
8 friske basilikumblade
1 spsk. Agavesirup
2 spsk. olivenolie
Persille
Chili
Salt og peber
Tilberedning:
▪ Vask tomaterne, og skær dem i kvarte, skræl skalotteløgene, og kom dem i
kanden.
▪ Vask basilikum, kom agavesirup og olivenolie i kanden, og luk med låget.
).
).
55