Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Kolejność czynności
• Maszynka do mielenia musi być zmontowana w jed-
nej z prawidłowych konfiguracji.
• Włożyć wtyczkę urządzenia do gniazdka zasilającego.
• Pod zespołem tnącym umieścić pojemnik o odpo-
wiedniej pojemności.
• Uruchomić silnik, naciskając przycisk
• Przygotowane składniki umieścić na tacce i stopnio-
wo wkładać je do maszynki za pomocą popychacza,
nie stosując nadmiernej siły.
ZALECENIA DOTYCZĄCE PRZYGOTOWYWANIA
Przed rozpoczęciem przygotowań zaleca się pokrojenie składników na kawałki 3 x 3 x 3 cm.
Nazwa czynności
Dysk perforowany z otworami 3/5,0 mm
Przygotowanie mielonego
mięsa/ryb/drobiu
Mielenie świeżych owo-
ców, jagód i warzyw
Mielenie gotowanych lub
smażonych warzyw, owo-
ców, mięsa, ryb i drobiu
Przygotowanie przekąsek,
takich jak pasty, kawior z
warzyw i grzybów itd.
Wyrabianie ciasta do
wypieków
Mielenie orzechów, suszo-
nych owoców, krakersów,
ciastek itd.
Przystawka do kiełbasy
Kiełbasy itd.
Nadzienie do pulpetów,
kebbe itd.
50
.
Składniki
6
Pokroić składniki na kawałki 3 x 3 x 3 cm.
Obrać owoce lub warzywa i usunąć pestki.
Pokroić składniki na kawałki 3 x 3 x 3 cm.
Nie wolno mleć składników o tempera-
turze wyższej niż 95°C. Obrać owoce lub
warzywa i usunąć pestki. Pokroić składniki
na kawałki 3 x 3 x 3 cm.
Pokroić składniki na kawałki 3 x 3 x 3 cm.
Przed wyrobieniem ciasta schłodzić je w
lodówce.
Usunąć nasiona z suszonych owoców
oraz łupiny i zanieczyszczenia z orze-
chów.
10
Pokroić składniki na kawałki 3 x 3 x 3 cm,
a następnie zamarynować je. Dokład-
nie wymieszać masę mięsną. Używać
naturalnych osłonek. Zawiązać węzeł na
końcu osłonki i pociągnąć go w kierunku
przeciwnym do dyszy. Podczas napeł-
niania pamiętać o właściwym dozowaniu
produktu.
Wcisnąć nadzienie dociskaczem i napeł-
nić nim pulpety lub kebbe.
• Aby zatrzymać urządzenie, nacisnąć jeden raz przy-
cisk
.
• Wyjąć wtyczkę urządzenia z gniazdka.
• Zdemontować urządzenie. Nacisnąć przycisk
Rys. C-1, i przekręcić w prawo zespół tnący.
,
5
Mięso mielone do pulpetów, farszu,
zapiekanek itd.
Aby uzyskać jednolite puree, należy użyć
dysku z otworami 3 mm
masę przetrzeć przez sito. Można stoso-
wać do żywności dla dzieci.
Po zmieleniu zamieszać.
Ciasto można przygotować w maszynce
do mielenia, mieląc składniki kilka razy,
aby uzyskać jednolitą masę. Odpowiedni
dysk: 3 i 5,0 mm.
Nadzienia do ciast, wypełniacze do bato-
nów muesli, pasty owocowe i słodycze.
Można użyć dysku 5,0 mm
Wypełniając osłonkę, należy pamiętać,
aby nie rozciągnąć jej nadmiernie, ponie-
waż może pęknąć pod wpływem ciepła.
Kiełbasę można uformować z mięsa
zmielonego i w kawałkach. Postępować
zgodnie z instrukcjami prawidłowego
montażu urządzenia.
Zaleca się stosowanie małej
przystawki
Uwaga
6
, a powstałą
5
.
10
.
1
,
