Funcionamiento
• Asegúrese de que el aparato se monte en una de las
configuraciones.
• Enchufe el aparato.
• Coloque un recipiente con la capacidad adecuada
debajo del bloque de corte.
• Pulse
para encender el motor.
• Coloque los ingredientes preparados en la bandeja
de llenado y añádalos gradualmente al aparato con
la ayuda del empujador. No los empuje con fuerza.
RECOMENDACIONES DE PREPARACIÓN
Antes de la preparación, se recomienda cortar los ingredientes en piezas de 3x3x3 cm.
Nombre del
funcionamiento
Disco perforado con agujeros de 3/5,0 mm
Preparar picado de carne/
pescado/aves
Triturar fruta fresca, bayas
y verduras
Triturar verduras hervidas/
fritas, frutas, carne/pesca-
do/aves
Preparación de platos ta-
les como pasta, verduras,
setas, caviar, etc.
Hacer masa para galletas
Triturar nueces, frutos
secos, galletas, etc.
Accesorio para salchichas
Salchichas, etc.
Relleno para albóndigas,
kebbe, etc.
22
Ingredientes
Corte los ingredientes en trozos
de 3x3x3 cm.
Pelar frutas o verduras, quitar semillas.
Corte los ingredientes en trozos
de 3x3x3 cm.
No triture ingredientes a una tempe-
ratura superior de 95 °C. Pelar frutas
o verduras, quitar semillas. Corte los
ingredientes en trozos de 3x3x3 cm.
Corte los ingredientes en trozos
de 3x3x3 cm.
Antes de hacerla, enfríe la masa en la
nevera.
Quitar semillas de frutos secos, con-
chas o partir nueces.
10
Corte los ingredientes en trozos de 3x3x3
cm. Luego, marínelos. Remueva la carne
picada completamente. Utilice una envol-
tura natural. Haga un nudo al final de la
envoltura y estírelo hacia el lado opuesto
de la tobera. Dosifique el relleno cuando
lo esté poniendo.
Empuje el relleno con el empujador y
rellene con él albóndigas y kebbe.
• Para detener el aparato, pulse
• Desenchufe el aparato.
• Desmonte el aparato. Pulse el botón
gire el bloque de corte en el sentido de las agujas
del reloj.
,
6
5
Picado para albóndigas, rellenos, cazue-
las, guisos.
Para obtener un puré uniforme, use el
disco con agujeros de 3 mm
la masa resultante. Puede utilizarse para
la comida para bebés.
Después de triturar, remueva el plato.
La masa puede prepararse usando un
triturador. Empuje los ingredientes varias
veces para obtener una masa uniforme.
Disco apto de 3 y 5,0 mm.
Rellenos para tartas y barritas de muesli,
pastas de frutas y dulces. Puede utilizar
el disco de 5,00 mm.
Cuando rellene la envoltura, asegúrese de
que no esté demasiado tensa. De lo con-
trario, podría reventarse debido al calor.
Las salchichas pueden hacerse a partir
de carne picada preparada o de trozos de
carne. Siga las instrucciones acerca del
montaje correcto del aparato.
Se recomienda usar un accesorio
pequeño
una vez.
1
, Fig. C-1 y
Observaciones
6
y tamice
5
.
10
.