Accessorio per polpette
Preparazione di polpette,
kebbe, ecc.
Grattugia piccola/grande
Preparazione di insalate,
snack, verdure per zuppe
e primi piatti.
Affettatrice
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Affettare, preparare
insalate
PULIZIA E MANUTENZIONE, Fig. D
• Pulire tutte le parti del tritacarne immediata-
mente dopo l'uso.
• Spegnere il dispositivo. Scollegarlo dalla corrente.
• Smontare il tritacarne.
• Lavare bene tutte le parti mobili del dispositivo in ac-
qua calda con detersivi non abrasivi.
• Le parti non metalliche possono essere lavate in la-
vastoviglie. La temperatura dell'acqua non deve
essere superiore a 60°C.
• Asciugare il corpo del dispositivo con un panno
umido.
Per evitare scosse elettriche, non immergere il
dispositivo in acqua.
• Asciugare accuratamente tutte le parti.
Dopo la pulizia, asciugare le parti metalli-
che del tritacarne per evitare la ruggine. Per
ulteriore protezione, puoi ungerle leggermente
con olio vegetale.
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Tagliare gli ingredienti in pezzi da 3x3x3
cm, poi marinarli. Mescolare bene.
,
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14
Tagliare gli ingredienti a pezzi, premerli
sulla grattugia con l'apposito dispositivo.
Gli ingredienti devono essere densi (ce-
trioli, ravanelli, patate fresche, carote,
cavolo, ecc., salsicce, formaggi duri,
ecc.) Tagliarli in pezzi (se necessa-
rio). Iniziare spingendo gli ingredienti
con il dispositivo apposito premendo
delicatamente sulle lame. Spingere gli
ingredienti sulle lame con l'apposito
dispositivo.
Le polpette possono essere formate da
carne tritata preparata e da pezzi di carne.
Seguire le istruzioni per il montaggio
corretto del dispositivo.
Perché gli ingredienti non si disperdano,
mettere un contenitore della grandezza
adatta sotto la lama di taglio.
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