Lacor 69084 Instrucciones De Uso Y Mantenimiento página 25

Batidora-amasadora profesional
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1.- Collocare l'unità in una base all'altezza adeguata, in una zona adatta per il relativo uso.
E' necessario valutare nell'ubicazione che l'unità o il suo contenuto non cadano
accidentalmente e che la forza dell'unità stessa sia tale da sopportare il peso dell'unità.
2.- Non collocare nulla sopra il frullatore-impastatrice "Professionale"; ciò può danneggiare il
frullatore-impastatrice "Professionale" o causare lesioni personali.
3.- Quando si installa l'unità per la relativa messa in funzione, assicurarsi che non sia collegata
alla rete. Qualora lo fosse, potrebbe causare lesioni personali.
4.- Per evitare danni al frullatore-impastatrice "Professionale" o lesioni personali, mettere in
funzione il frullatore-impastatrice "Professionale" sempre con all'interno.
5.- Assicurarsi che le fruste siano ferme e che l'interruttore si trovi nella posizione OFF prima di
procedere all'estrazione della ciotola o alla sostituzione delle fruste stesse.
6.- L'unità non è impermeabile. Per un funzionamento sicuro e adeguato, collocarla all'interno
dove la temperatura ambiente sia di almeno 21ºC (70ºF) e quella massima sia 29ºC (85ºF).
7.- Non collocare il frullatore-impastatrice "Professionale" in un'area esposta a temperature
eccessive o a grasso di piastre, friggitrici, ecc. Una temperatura eccessiva può causare
danni all'unità.
8.- Non collocare il frullatore-impastatrice "Professionale" in un'area senza ventilazione nella
parte anteriore e posteriore dell'unità.
9.- Alcune superfici esterne dell'unità saranno riscaldate. Prestare attenzione nel toccare queste
zone, per evitare lesioni.
10.- Non superare la capacità della ciotola, poiché la rotazione delle fruste può proiettare
prodotti verso l'esterno. Tenere presente che alcuni prodotti (es: la panna) possono
aumentare di volume in modo notevole durante l'elaborazione.
Frullare, mescolare, impastare prodotti destinati alla preparazione di alimenti di consumo
umano, quali la pasta per panetteria, pasticceria, pizze, per montare la panna, sbattere uova,
ecc. Raccomandato per il solo uso professionale.
Doppio movimento di giro, rotatorio e orbitale.
Selettore di velocità di giro da 130 a 850 r.p.m.
PRECAUZIONI
FUNZIONE PRINCIPALE
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