6. taBlas de cocción
6.1 Favoritos
Favoritos
ablandar
mantequilla
Fundir chocolate
pastel en taza
6.2 recetas de pasteles en taza
Pastel de sabroso chocolate en taza
ingredientes para 1 taza:
2½ cucharadas (25 g) de harina normal
2 cucharadas (12 g) de cacao en polvo
2½ cucharadas (30 g) de azúcar glasé
¼ cucharadita
1½ cucharadas (15 g) de aceite vegetal
¼ cucharadita
1
Cantidad
Tecla
0,05-0,25 kg
0,1-0,2 kg
1-4 tazas
de levadura en polvo
de extracto de vainilla
huevo mediano
Procedimiento
•
coloque la mantequilla en un recipiente
pyrex. remueva bien después de la
cocción.
•
rompa el chocolate en trocitos. coloque el
chocolate en un recipiente pyrex. remueva
cuando escuche la señal audible. remueva
bien después de la cocción.
ADVERTENCIA: el chocolate se puede
calentar mucho. si hay que cocinar el
chocolate durante más tiempo, añada
10 segundos. tenga cuidado con el
chocolate, ya que se puede calentar en
exceso y provocar quemaduras.
•
prepare el pastel siguiendo la receta.
coloque la taza hacia el borde de la
plataforma giratoria. espere 30 segundos
una vez finalizada la cocción.
Método:
1. coloque todos los ingredientes secos
en una taza y mézclelos bien con un
tenedor.
2. añada el aceite vegetal, el extracto de
vainilla y el huevo; mézclelos bien.
3. coloque la taza descentrada en la
plataforma giratoria.
4. cocine utilizando
en la taza durante la cocción.
después de la cocción, espere 30
segundos.
decore con un poco de crema de
chocolate.
sugerencia: para hacer el pastel de
chocolate y naranja en taza, sustituya el
extracto de vainilla por ½ cucharadita de
extracto de naranja.
ESPAÑOL
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. el pastel subirá
