Cuisson Sous Pression - Kuhn Rikon DUROMATIC COMFORT Manual De Instrucciones

P20816_GA_Duromatic_001_026:RZ GA Duromatic d 01-2007
Modèle avec manche:
Placez le couvercle sur la marmite conformément à l'illustration. Le
triangle de positionnement situé sur le couvercle doit être ajusté au
milieu de la poignée de la marmite.

8. Cuisson sous pression

Ne prenez la marmite chaude que par les poignées ou par le
manche. Maniez l'autocuiseur toujours avec précaution, surtout
lorsqu'il contient des liquides chauds. Les ustensiles de cuisson avec
des poignées en métal peuvent éventuellement chauffer. Utilisez des
protèges mains.
Il faut éviter la vaporisation complète du liquide dans la marmite,
afin qu'il n'y ait pas de dégâts matériels.
Ne laissez jamais l'autocuiseur vide sur la plaque
chaude.
N'utilisez jamais l'autocuiseur pour préparer de la compote de
pommes, des airelles rouges, de l'orge, des flocons d'avoine ou
autres céréales (sauf celles mentionnées à la page 47), des pois, des
pâtes, des macaronis ou de la rhubarbe. Ces aliments ont tendance
à mousser ou à éclabousser et peuvent bloquer la soupape. Il ne
faut pas faire cuire ces denrées alimentaires dans l'autocuiseur.
En cas de problèmes : retirer l'autocuiseur de la plaque de
cuisson et laissez-le refroidir.
8
Tournez le couvercle dans le sens des aiguilles
d'une montre, jusqu'à ce que la poignée du
couvercle soit placée sur la poignée de la marmite.
Contrôle: la marmite est correctement fermée
lorsque sa poignée et celle du couvercle se
trouvent exactement l'une sur l'autre.
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