Sears 61011 Manual Del Usuario página 52

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.
=
,_)
&Oorae s÷ cemparan ÷sta cubie a
y la vReja°
y !
Su cubierta
nueva
tiene quemadores
de gas. Si Ud.
est,_ acostumbrado
a cocinar
con conjuntos
supe-
riores
de inducci6n
u otros conjuntos
e!_ctricos,
se
notar_n
algunas
diferencias
al usar los quemadores
de gas.
Tipo de cubierta
Quemadores
de gas
Bobina el_ctrica
@
Disco s61ido
(%
Cubierta radiante
(vitrocerfimica)
©
Induccidn
:,,,_iii t/_/.
Descripci6n
Los quemadores
regulares o
sellados de gas
usan el gas LP
(Propano) o gas
natural.
Tuberia de metal
allanada conte-
niendo alambre
el_ctrico resistente
suspendido sobre
una charola
grasera.
Disco de hierro
cofado s61ido
seltado a la
superficie de la
cubierta.
Las bobinas
el_ctdcas debajo
de una cubierta
vitrocer&mica.
Bobinas de
inducci6n de alta
frecuencia debajo
de una superficie
de vidrio.
Los mejores
tipos de recipientes
que se pueden
usari{:_: :i':::i:
mas los tiempos
de calentar
y enfriar,
dependen
det
tipo de quemador
o conjunto
superior
que Ud: tiene/=:
La tabla siguiente
le ayudara
a comprender
las dife:
rencias
entre las cubiertas
con quemadores
de gas y
cualquier
otro tipo de cubierta
que habfia
podido Usar
en el pasado.
:=
C6mo funciona
_
.........
Las llamas calientan los recipientes directamente.
No es esencial que el :: i;::: ':::: :
recipiente tenga fondo piano para obtener buenos resultados de cocci6n, pero : :
los recipientes deben estar bien equilibrados.
Los quemadores de gas =: :
:::
calientan inmediatamente el recipiente y cambian los ajustes de catentamiento
inmediatamente.
AI apagar el control, la cocci6n se para inmediatamente.
: ::
Se calienta por contacto directo con e! recipiente y por calentando el aire
debajo del recipiente. Para obtener los mejores resuttados de cocci6n, use
: ,:
recipientes de calidad buena. Las bobinas et6ctricas toleran m__slos
i
recipientes con fondos deformados que los radiantes o los discos s6 ido&
::
Se calienta rb.pidamente pero no cambia los ajustes de calentamiento tan
rcSpidamente como et gas o la inducci6n. Las bobinas el_ctricas se quedan
:
bastante cafientes para continuar la cocci6n poco tiempo despu6s de apagarlas; : i :=
Se calienta por contacto directo con el recipiente, por eso los recipientes
::
deben tener fondos pianos para obtener buenos resultados. Se calienta y se
:
enfria m_.s tentarnente que tas bobinas el_ctricas. El disco se queda bastante
caliente para continuar ta coccion despu_s de apagar!o. Quite el recipiente
::
del disco s61ido si quiere parar ta cocci6n.
:
Et calor corre hacia la superficie de vidrio y entonces alas ollas, pot eso los
recipientes deben tener fondos pianos para buenos resuitados de cocci6n. La
cubierta de vidrio se queda bastante caliente para continuar la cocci6n despu_s
de apagarla. Quite el recipiente del conjunto superior si quiere parar la cocci6n.
Los recipientes deben ser de metales ferreos (metales que atraen a los
imanes). El calor se produce por un circuito magn_tico entre la bobina y el
recipiente. Se calienta inmediatamente
y cambia los ajustes de cator
inmediatamente,
como una cubierta de gas. Despues de apagar el control, la
cubierta de vidrio est_ caliente a causa del calor del recipiente, pero la
cocci6n se para inmediatamente.
Cocinar ÷n
lparte superior
lnstruccio ies
para encender
los modelos
con pilotos permanentes
Los quemadores
superiores
de estas estufas
tienen
pilo-
tos
permanentes
que
se
_
deben encender
inicialmente,
Para encenderlos:
1. A segQrese
de qua tas pe-_&:___
rillas de control de los que-
madores
superiores
est_n
...........
en la posici6n
OFF (apagado).
2. Quite
las parriflas
de los quemadores
y levante
ta
cubierta
(vea la secci6n
sobre
la Cubierta
despe-
gable).
3. Encuentre
los dos orificios de los pilotos y encienda
los dos con un cerillo.
NOTA:
Si el piloto
est,. demasiado
alto o bajo,
se
puede ajustar. Vea la secci6n
Ajuste los pilotos de los
quemadores
superiores
si
necesario
de
laS
lnstrucciones
de instalaci6n.
4. Baje la cubierta.
Ahora
se pueden
usar sus que-
madores
superiores.
5. Observa
los quemadores
encendidos.
Compare
las
llamas a las ilustraciones
en la Guia para resolver
problemas.
Si cualquier
llama sea poca satisfacto-
ria, Ilame al servicio.
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