Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Hvis du ikke finner opplysningene for en
bestemt oppskrift, kan du ta utgangspunkt i
en tilsvarende rett.
For energisparetips, se kapittelet
«Energieffektivitet».
Symboler som brukes i tabellene:
Mattype
Varmefunksjon
Temperatur
Tilbehør
Hyllenivå
Tilberedningstid (min)
Søt små gjærbakst,
12 stk
Rundstykker, 9 stk
Frossen pizza, 0,35
kg
Rullekake
Brownies
Soufflé, 6 stk
Sukkerbrødbunn
Formkake med sylte‐
tøy
Posjert fisk, 0,3 kg
Hel fisk, 0,2 kg
Fiskefilét, 0,3 kg
Posjert kjøtt, 0,25 kg
Shashlik, 0,5 kg
Informasjonskapsler
(Cookies), 16 stk
Makroner, 20 stk
Muffins, 12 stk
Ikke-søt butterdeig, 16
stk
stekebrett eller langpanne
stekebrett eller langpanne
rist
stekebrett eller langpanne
stekebrett eller langpanne
keramisk ildfast form på rist
sukkerbrødform på rist
bakeform på rist
stekebrett eller langpanne
stekebrett eller langpanne
pizzabrett på rist
stekebrett eller langpanne
stekebrett eller langpanne
stekebrett eller langpanne
stekebrett eller langpanne
stekebrett eller langpanne
stekebrett eller langpanne
9.2 Baking med fukt – anbefalt
tilbehør
Bruk mørke og ikke-refleksive bokser og
beholdere. De har bedre varmeabsorbering
enn den lette fargen og de refleksive rettene.
• Pizzapanne – mørk, ikke-reflekterende,
diameter 28cm
• Bakebrett – mørk, ikke-reflekterende,
diameter 26cm
• Ramekiner – keramikk, diameter 8cm,
høyde 5 cm
• Tertebunnsform - mørk, ikke-refleksiv,
diameter 28cm
9.3 Baking med fukt
Følg forslagene i tabellen for best mulig
resultater.
180
180
220
170
180
200
170
170
180
180
180
200
200
180
180
170
170
2
35 - 40
2
35 - 40
2
35 - 40
2
30 - 40
2
30 - 40
3
30 - 40
2
20 - 30
2
35 - 45
3
35 - 45
3
35 - 45
3
35 - 45
3
40 - 50
3
25 - 35
2
20 - 30
2
40 - 45
2
30 - 40
2
35 - 45
NORSK
103
