13.1 Se recomienda proceder de la
siguiente manera
A continuación, se explica cómo proceder paso a paso
para explotar al máximo los ajustes recomendados. Se
incluye información sobre múltiples platos y consejos
sobre, por ejemplo, la mejor manera de utilizar y ajus-
tar el aparato.
Nota:
¡ Los ajustes recomendados se aplican siempre para
el compartimento de cocción vacío y frío.
¡ Las indicaciones de tiempo que figuran en las ta-
blas son valores orientativos. Vienen determinados
por la calidad y la composición de la comida.
ADVERTENCIA ‒ ¡Riesgo de quemaduras!
Los alimentos con cáscara o piel dura pueden reventar
durante el calentamiento o incluso una vez finalizado.
No cocer los huevos con la cáscara ni calentar hue-
▶
vos duros con cáscara.
No cocer crustáceos ni animales con cáscara.
▶
A los huevos fritos y los huevos al plato primero se
▶
les debe pinchar la yema.
En los alimentos con la piel dura, como, p. ej., man-
▶
zanas, tomates, patatas o salchichas, la piel puede
reventar. Antes de calentarlos se debe pinchar la
cáscara o la piel.
Las comidas calentadas emiten calor. Los recipientes
que las contienen pueden estar muy calientes.
Utilizar siempre un agarrador para sacar la vajilla o
▶
los accesorios.
1.
Antes de su uso, retirar los recipientes que no sean
necesarios del compartimento de cocción.
Seleccionar el plato deseado entre los ajustes reco-
2.
mendados.
Colocar el alimento en un recipiente apropiado.
3.
→ "Recipientes y accesorios aptos para microon-
das", Página 10
Colocar el recipiente sobre el plato giratorio.
4.
Ajustar el aparato según los ajustes recomendados.
5.
Descongelar con microondas
Tener en cuenta los ajustes recomendados para descongelar alimentos ultracongelados con el microondas.
Alimento
Carne entera de buey, ternera o cerdo, con
o sin huesos
Carne entera de buey, ternera o cerdo, con
o sin huesos
Carne entera de buey, ternera o cerdo, con
o sin huesos
Al dar la vuelta, separar las partes descongeladas.
1
Congelar los alimentos en plano.
2
3
Retirar la carne ya descongeladas.
4
Dar la vuelta a los alimentos con frecuencia.
5
Separar las partes descongeladas.
Remover con cuidado los alimentos de vez en cuando.
6
Retirar todo el embalaje.
7
Solo para bizcochos sin glaseado, nata, gelatina o crema.
8
9
Separar las porciones del bizcocho.
Ajustar primero la duración más breve. Si es nece-
sario, alargar la duración. En los casos en que la ta-
bla indique dos valores de potencia de microondas
y de duración, ajustar primero los que aparezcan en
primer lugar; cuando suene la señal, ajustar los se-
gundos.
Si se desea preparar cantidades distintas de las
que figuran en la tabla, adaptar la duración tenien-
do en cuenta que, p. ej., si se duplica la cantidad,
se debe duplicar también el tiempo.
6.
Utilizar siempre un paño apropiado para retirar los
recipientes calientes del compartimento de cocción.
13.2 Descongelar
Este aparato permite descongelar alimentos ultracon-
gelados.
Descongelar alimentos
Colocar los alimentos congelados en un recipiente
1.
sin tapadera sobre el plato giratorio.
Se pueden cubrir las partes delicadas, p. ej., los
muslos y las alas de pollo o los bordes grasos de
un asado, con trozos pequeños de papel de alumi-
nio, sin que estos toquen las paredes del horno.
Iniciar el funcionamiento.
2.
Una vez transcurrida la mitad del tiempo de descon-
gelado, se puede retirar el papel de aluminio.
Nota: Al descongelar carne o aves se genera líqui-
3.
do.
Retirar el líquido al darle la vuelta a la carne; no reu-
tilizarlo en ningún caso ni dejar que entre en con-
tacto con otros alimentos.
Remover o dar la vuelta a los alimentos una vez a
4.
mitad del proceso.
Dar la vuelta varias veces a las piezas grandes.
Dejar reposar los alimentos descongelados entre
5.
10-20 minutos a temperatura ambiente para homo-
geneizar su temperatura.
En el caso de las aves, se pueden extraer las vísce-
ras. Es posible seguir cocinando las carnes aunque
el interior esté ligeramente congelado aún.
Peso en g
800
1000
1500
Potencia de microon-
das en W
1. 180
2. 90
1. 180
2. 90
1. 180
2. 90
Así se consigue es
Duración en minutos
1. 15
2. 10 - 20
1. 20
2. 15 - 25
1. 30
2. 20 - 30
15