Idiomas disponibles
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7.Frie los aJimentos
deJ tamaSo
ydei grueso _guales,
pues freiran rnas u nJformemente
yser&q cocinacios
enlamisma cantidacl
det_empo.
Para freer dos d iversos
t_pos de
aL_rnentos
que t oman diversas
cantldades
de t_ernpo
decocciSn,
use lacanasta m&s
pequeSa
per e lt_empo
rn_,s corto decocinar
yponga elatimente
que tomar& rn&s
trempo en lacanasta
grande.
Cuando
el alirnento en la canasta rnb,s peque5a sea
lerm_nada, saque esa canasta y deje el otfo adentro per mAs t_empo.
8 No liene {a canasta mas de 2/3. Si demasiado a{trnento se pone
_nmediatamen[e en ta freidora, el afimento no sera tos_ado.
9. Para al_mentos m&s tostados, frie s_n la cubierta
Utilice la cubterta aL sumerg{r
canastas en aceite, despues quiteia
10. Para los alimentos de empanar o de capas, utilLce empanador
comercial, pan
molido finamente o miga de gel[eta, harina de maiz, una mezcta de harina y
harina de maiz, rnezcla de crepe, o rnezclas preparadas de pan.
11. Frie s_empre los a{imentos con las canastas.
12. Utilice solarnente los utensi{ios de cocina de metal en ta freidora, El piastico o el
caucho se daSar& det aceite cahente. No deje los utensilios de metal en la
fre_dora pues Ilegar&n a ser cafiente
13. Durante et precalentamiento
o el ctcfo de cocfnar, la temperatura
no es a_ustable.
Usted tJene que presionar eJbo_Sn "StardCanceF
para parar el aiuste actuat en
primer lugar, y despues a,{uste la temperatura pres_onando el boton "Set Temp"
al ajuste deseado
14. Tenga cuidado a! freir las torhIlas de harJna, Las tortillas de la harina cont_enen
bolslllos (Je aire_ Durante la fritura, el aceite se puede atrapar dentro de estos
balsillos
Si no es drenado correctamente,
los bolsdlos pueden estallar y causar
quemaduras.
Per esta raz6n, despu6s de freir ias tortillas, saquelas
cu'_dadosamente del acei_e de cocina y permita que el ace_te escurra las tortillas
per cerca de 30 segundos.
15. Despues de que cada use, filtre eI aceite a traves de un filtra o una estopii{a dei
doble de grueso para quitar el restduo acumutado del alimento.
16. El nQmero de veces que el ace_e de cocina puede set reutliizado dependera
del ripe de a{irnento que sea ff_to. Per elemplo, el aceite neces_tar& ser
substituido m&s a menudo si e! pescado o el a!_mento es cubierto con las rn_gas
de pan o galieta se frie con frecuenc_a
17. Mientras mas calienta el aceite, m_.s rapido se deteriora.
Evite de precalentar
mas tlempo de Io necesar{o y apague la freidora una vez que el lore pasada del
alimento se haya qu_ado.
18. Para alargar la vida _til del aceite, almacenela en un envase hermetico en un
area fresco, oscuro o en el refrigerador.
19. Es hera de sust_tu_r ei ace_te si:
El aceite es oscuro en color.
El aceite tiene un olor desagradable.
, El acei[e genera hurno cuande se cahenta.
El aceite hace excesivamente
espurna durante freir.
20. Ut_hce siempre las maniias en fa base al levantar o mover el aparato. NUNCA
levante o rnueva el aparato usando a la asarnblea de control.
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