Cocción inteligente
Alimento
Tamaño de las porciones (g)
Hongos
125
250
Preparar hongos pequeños enteros o en rebanadas. No incorporar agua.
Rociar con jugo de limón. Condimentar con sal y pimienta. Escurrir antes
de servir. Dejar reposar durante 3 minutos.
Cebollas
250
Cortar las cebollas en rebanadas o por la mitad. Agregar solo 15 ml
(1 cucharada) de agua. Dejar reposar durante 3 minutos.
Pimientos
250
Cortar los pimientos en rebanadas pequeñas. Dejar reposar durante
3 minutos.
Papas
250
500
Pesar las papas peladas y cortarlas en mitades o cuartos de tamaños
similares. Dejar reposar durante 3 minutos.
Nabo repollo
250
Cortar el nabo en cubos pequeños. Dejar reposar durante 3 minutos.
Arroz y pasta
Arroz
• Utilizar un recipiente Pyrex de vidrio grande con tapa. Tener en cuenta que el arroz duplica
su volumen durante la cocción.
Pasta
• Utilizar un recipiente de vidrio Pyrex grande. Cocinar destapado.
• Agregar agua hirviendo, una pizca de sal y revolver bien. Revolver varias veces durante y
después de la cocción.
• Cubrir con tapa mientras se deja reposar y, luego, escurrir bien.
Alimento
Tamaño porción
Arroz blanco
250 g
(sancochado)
375 g
Agregar 500 ml de agua fría (250 g). Agregar 750 ml de agua fría (375 g).
Dejar reposar durante 5 minutos.
24 Español
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Potencia
Tiempo (min.)
90 %
1½-2
2½-3
90 %
5-5½
90 %
4½-5
90 %
4-5
7-8
90 %
5½-6
Potencia
Tiempo (min.)
90 %
15-16
17½-18½
Alimento
Tamaño porción
250 g
Arroz integral
(sancochado)
375 g
Agregar 500 ml de agua fría (250 g). Agregar 750 ml de agua fría (375 g).
Dejar reposar durante 5 minutos.
Mezcla de arroz
250 g
(arroz + arroz salvaje)
Agregar 500 ml de agua fría. Dejar reposar durante 5 minutos.
Mezcla de granos
250 g
(arroz + cereal)
Agregar 400 ml de agua fría. Dejar reposar durante 5 minutos.
Pasta
250 g
Agregar 1000 ml de agua caliente. Dejar reposar durante 5 minutos.
Dorador
• Precalentar el horno durante 3-5 minutos. Esto ayuda a dorar los alimentos.
• Usar solo el estante de metal proporcionado u otros estantes de metal resistentes al fuego.
• Los alimentos que se pueden dorar incluyen chuletas, salchichas, bistecs, hamburguesas,
tocino y lonjas de jamón, porciones delgadas de pescado, emparedados y toda clase de
tostadas con ingredientes.
• Usar el estante alto con el modo Dorador a menos que se especifique lo contrario (solo
modelos aplicables)
Microondas + Dorador
El modo MultiCombi combina el calor radiante del elemento calentador con la cocción por
Microondas. Funciona solo cuando la puerta está cerrada y el plato giratorio está rotando.
• Usar solo utensilios de cocina aptos para microondas resistentes al fuego. No utilizar
utensilios de metal o plástico.
• Los alimentos adecuados con el modo MultiCombi son básicamente cualquier tipo de
alimentos cocinados que desee recalentar y dorar, por ejemplo, pasta horneada.
• Usar el estante alto con el modo Dorador a amenos que se especifique lo contrario (solo
modelos aplicables).
Potencia
Tiempo (min.)
90 %
20-21
22-23
90 %
16-17
90 %
17-18
90 %
10-11
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