Idiomas disponibles
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01 SPECIFICATIONS TECHNIQUES
02 INSTALLATION
03 FONCTIONNEMENT
04 ENTRETIEN QUOTIDIEN
05 ENTRETIEN EXTRAORDINAIRE
06 LISTE DES PIECES DE RECHANGE
Félicitations pour l'achat de cet appareil exclusivement Made in Italy. Vous avez choisi un équipement qui allie les qualités techniques les
meilleures et une très grande facilité d'utilisation. Nous vous souhaitons la plus grande des satisfactions.
Remarque:
Ce manuel a été rédigé pour la lecture en six langues. Instructions originales en italien et traduction des instructions en Anglais, Français,
Allemand , Espagnol et Arabe.
Pour une meilleure clarté et la lecture de cette manuel, il pourrait être prévu dans plusieurs parties distinctes et peut être envoyé par la poste en
communiquant avec le fabricant.
La garantie est limitée uniquement au remplacement franco usine de la pièce éventuellement cassée ou défectueuse, après constatation d'un
vice de la matière ou de fabrication. Les éventuels pannes provoquées par le transport effectué par des tiers, par une installation et un
entretien erronés, par de la négligence durant l'utilisation, par une altération de la part de tiers ne sont pas couvertes par la garantie.
En outre, sont exclus de la garantie : les verres, l'équipement électrique, les accessoires et tout autre élément soumis à l'usure et à la
détérioration normale de l'installation et de tous ses accessoires, ainsi que la main-d'œuvre nécessaire pour le remplacement de toute
pièce éventuellement sous garantie.
La garantie est annulée si l'acheteur n'effectue pas les règlements et pour les produits éventuellement réparés, modifiés ou démontés même
seulement en partie sans autorisation écrite préalable. Pour les interventions techniques sous garantie, une demande écrite devra être adressée
au revendeur local ou à la Direction Commerciale.
ATTENTION
Cet avertissement indique un danger et sera utilisé à chaque fois que la sécurité de l'opérateur est menacée.
REMARQUE
Ce terme indique qu'il faut agir avec prudence ; il est employé pour attirer l'attention sur les opérations ayant une importance vitale pour le
fonctionnement correct et durable de l'appareil.
CHER CLIENT
Avant de commencer l'utilisation de ce four, nous vous invitons à lire ce manuel.
Pour la sécurité de l'opérateur, les dispositifs de l'appareil doivent rester en parfait état de fonctionnement.
Ce manuel a pour but d'illustrer l'utilisation et l'entretien de l'appareil et l'opérateur a l'obligation de respecter les indications qu'il contient.
Le fabricant se réserve le droit d'apporter des modifications sans préavis et sans devoir mettre à jour la production ni la documentation
précédentes.
ATTENTION !
1
Les descriptions suivantes concernent votre sécurité.
2
Lire ces instructions avec attention avant l'installation et l'utilisation de l'appareil.
3
Conserver soigneusement ce manuel pour toute ultérieure consultation de la part des différents opérateurs.
4
Conformément aux instructions fournies par le fabricant, toute opération d'installation, toute transformation éventuelle pour
utiliser des types de gaz différents, tout réglage et entretien extraordinaire doivent être effectués par du personnel qualifié. Les
parties plombées ne doivent pas faire l'objet de réglages ou d'interventions, sauf pour les transformations prévues.
5
Les gicleurs et la plaquette de données techniques pour la transformation admise se trouvent dans un sachet fourni avec le four et
ils doivent être conservés avec toute la documentation correspondante.
6
Cet appareil devra être exclusivement destiné à l'utilisation pour laquelle il a été expressément conçu, c'est-à-dire, suivant les
modèles, pour la cuisson de pizzas, de produits alimentaires analogues ou d'autres produits gastronomiques Cet appareil est
destiné à être utilisé pour des applications commerciales, par exemple dans les cuisines de restaurants, les cantines, les hôpitaux
et les entreprises commerciales telles que les boulangeries, les boucheries, etc., mais pas pour la production en masse continue de
produits alimentaires. Il est interdit d'effectuer des cuissons avec des produits contenant de l'alcool. Tout autre emploi est à
considérer comme impropre.
7
L'appareil est exclusivement destiné à usage collectif et il doit être utilisé par un professionnel qualifié et spécialement formé.
L'appareil n'est pas destiné à être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou
mentales, sont réduites, ou manquant d'expérience ou n'ayant pas une connaissance suffisante. Les enfants doivent être surveillés
pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
8
Pour toute réparation éventuelle, s'adresser exclusivement à un centre d'assistance technique autorisé par le fabricant ;
demander l'utilisation de pièces de rechange originales.
9
Le non-respect des susdites spécifications peut altérer la sécurité de cet appareil.
10 Désactiver l'appareil en cas de panne et/ou de mauvais fonctionnement sans essayer de réparer le four ou d'intervenir
personnellement.
11 Si l'appareil devait être vendu ou transféré à un autre propriétaire, ou en cas de déménagement tandis que l'appareil reste
installé, toujours s'assurer que le manuel accompagne l'appareil, de façon à ce qu'il puisse être consulté par le nouveau
propriétaire et/ou par l'installateur.
12 Si le câble d'alimentation est abîmé, il devra être remplacé par le service d'assistance technique agréé par le fabricant, afin de
prévenir tout risque.
TABLE DES MATIERES
GARANTIE
Normes et réglementation
FR/1
2
2
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16
18
36
