Introducción De Las Funciones - BOJ PC-1000-5 Manual De Uso

Precaución
Puede hacer que la presión se libere de forma natural o utilizar la función de liberación rápida.
Liberación natural: no haga nada y la presión se liberará
sola. Cuando la válvula flotante vuelva a su posición original,
la tapa se desbloqueará de forma automática, lo que puede
tardar unos 10-40 minutos o más. No intente abrir la tapa a
la fuerza.
Liberación rápida: gire el botón del orificio de vapor a la
posición de ventilación (mantenga el dedo alejado de la
salida de vapor); la presión se liberará más rápidamente.
Cuando la válvula flotante vuelva a su posición original, la
tapa se desbloqueará. No intente abrir la tapa a la fuerza.
¿Qué método debo utilizar?
La mayoría de recetas indican si es mejor utilizar la liberación rápida o la natural. Para alimentos
con gran cantidad de líquido, con almidón o ingredientes que puedan formar espuma, como
avena, judías, pasta o sopa, utilice el método de liberación natural para evitar que el líquido
espeso salpique.
INTRODUCCIÓN DE LAS FUNCIONES
Cocción a presión
La olla a presión eléctrica está equipada con los siguientes programas predeterminados de
cocción a presión: ave de corral, judías/pimiento, sopa, arroz, gachas de avena, huevos, vapor y
pasteles. También puede utilizar la cocción a presión para configurar de forma manual su propio
programa personalizado. Siga los siguientes pasos para poner en marcha el programa de cocción
a presión:
1. Añada los ingredientes ya preparados a la olla
interior y coloque la olla en la base de la olla a
presión. (La cantidad mínima de líquido necesaria
para cocinar es 1 taza. El contenido de agua
del aceite y de los líquidos a base de aceite no
es suficiente. Entre los líquidos adecuados se
encuentran el agua, el vino, la cerveza, el caldo, la
salsa espesa y el zumo).
2. Cuando encienda la olla, en la pantalla LCD podrá
verse OFF.
3. Ajuste la tapa y gire el botón del orificio de vapor
hasta la posición de sellado (Sealing). Después,
mueva el botón giratorio, seleccione el programa
de la olla a presión y pulse Start.
4. Ajuste el tiempo, la presión y el sabor según su receta y vuelva a pulsar Start.
5. La olla a presión empezará a funcionar tras 3 pitidos. La pantalla mostrará el tiempo, el
nivel de presión, el modo y los indicadores de progreso del precalentamiento. El periodo
de precalentamiento puede durar de unos pocos minutos a 40 minutos o más. Cuando
la olla a presión se caliente, la válvula flotante se elevará. Cuando se alcance la presión,
los indicadores de progreso y los temporizadores se iniciarán automáticamente.
6. Cuando termine el ciclo de cocinado, la olla pitará y pasará al modo de conservación
del calor. La pantalla LCD mostrará el tiempo transcurrido. Tras 24 horas, el aparato se
apagará automáticamente y pasará al modo de espera.
1. CIERRE LA TAPA
3. MUEVA EL BOTÓN
GIRATORIO Y PULSE START
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Español
2. GIRE HASTA LA
POSICIÓN DE SELLADO
4. AJUSTE EL TIEMPO
(OPCIONAL)