Idiomas disponibles
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MODO DE PROGRAMA AUTOMÁTICO
1 – No ecrã inicial, prima
.
2 – Clique em Auto (Automático) (C2.8) para visualizar os 10 programas automáticos.
3 – Selecione o programa da sua escolha. As definições pré-programadas serão apresentadas no ecrã (pode alterá-las de
acordo com a tabela abaixo). Siga as instruções apresentadas no ecrã e, em seguida, prima "Start" (Iniciar).
4 – Quando um programa automático é iniciado, tem a opção de colocar o aparelho em pausa a qualquer
momento premindo "Pause" (Pausa) no ecrã (C2.7) ou usando o botão "Start/Stop" (Iniciar/parar) (C3). O
programa automático é então colocado em pausa; pode reiniciá-lo premindo novamente "Start" (Iniciar).
Se tiver escolhido o programa errado e pretender cancelá-lo, clique em "Stop" (Parar) no ecrã (C2.6) ou prima o botão
"Start/Stop" (Iniciar/parar) no aparelho durante dois segundos (C3).
5 – Quando o programa estiver concluído, o aparelho emitirá um aviso sonoro.
No final do programa automático de molhos, o aparelho emite um aviso sonoro e o motor continua a rodar à velocidade 1
para evitar que a mistura se cole no fundo da taça. O visor irá então apresentar uma temperatura de -- °C e um temporizador
de contagem decrescente de 30 minutos é automaticamente iniciado. No final desta contagem decrescente, o aparelho
PT
emite um aviso sonoro e para. Se quiser parar este modo, clique em "Stop" (Parar) no ecrã (C2.6) ou prima o botão "Start/
Stop" (Iniciar/parar) no aparelho durante dois segundos (C3).
SAIBA MAIS SOBRE OS PROGRAMAS AUTOMÁTICOS DISPONÍVEIS:
Temperatura
Programas
predefinida
(ajustável)
Sopa (P1)
100 °C
Molho (P2)
85 ºC (60º C a 105 ºC)
Brioche (P3)
/
Pão
/
Bolo
/
Estufado (P6)
100 ºC (80 ºC a 100 ºC)
Risotto (P7)
100 ºC (80 ºC a 100 ºC)
100 ºC
Vapor suave (P8)
Cesto de cozedura a
vapor interno
120 ºC
Vapor elevado (P9)
Cesto de cozedura a
vapor externo
Enxaguamento
80 ºC
Velocidade predefinida
Tempo predefinido
(ajustável)
(ajustável)
Abranda a velocidade durante
a cozedura e, em seguida,
35 minutos (25 min. a
mistura durante 2 minutos
45 min.)
após cozinhar
Velocidade predefinida 1
10 minutos (1 min. a 60
(velocidade 1 a velocidade 4)
min.)
Velocidade 3 intermitente para
8 minutos (5 seg. a 12
massa levedada (brioche, etc.)
min.)
Velocidade 4 contínua para massa
3 minutos (5 seg. a 3
pesada (pão, pastelaria, etc.)
min.)
Velocidade 5 contínua para
2 minutos e 30 segundos
massa leve (bolo tipo pão de
(5 segundos a 2 min. e
ló, bolo, etc.)
30 seg.)
Velocidade lenta intermitente
1 hora (1 min. a 120 min.)
Velocidade 1 intermitente
1 hora (1 min. a 120 min.)
30 minutos (5 min. a 60
/
min.)
30 minutos (5 min. a 60
/
min.)
Velocidade 8
5 minutos
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UTILIZAÇÃO DO CESTO DE COZEDURA A VAPOR
Os tempos de cozedura são dados a título indicativo, na
maioria dos casos, permitem uma cozedura satisfatória.
No entanto, alguns fatores afetam os tempos de cozedura:
– o tamanho dos legumes (cortados ou inteiros)
– a quantidade de ingredientes no cesto
Quantidades máx. para o programa de vapor
Cesto de cozedura a vapor interno
Nível de água na taça: 700 ml
Quantidades
máximas
Cenouras cortadas
700 g
Cubos de curgete
600 g
Brócolos em pedaços
400 g
Couve-flor em pedaços
400 g
Parte branca do alho francês
400 g
laminada
Pimentos vermelhos ou verdes
400 g
às tiras
Batatas aos cubos
800 g
Filetes de peixe fresco ou
500 g
descongelado
Peixe inteiro fresco ou congelado
-
Mexilhões
-
Gambas inteiras ou descongeladas
500 g
Peito de frango
500 g
Lombo de porco
500 g
Algumas receitas podem transbordar devido ao aparecimento de bolhas, especialmente ao utilizar legumes
congelados. Neste caso, terá de reduzir os volumes em conformidade.
– a variedade e o amadurecimento dos legumes
– a quantidade de água na taça, que deve corresponder
à graduação do vapor.
Se os alimentos não estiverem suficientemente
cozinhados, pode adicionar mais tempo de cozedura, mas
lembre-se de ajustar o nível de água às marcas de vapor.
Cesto de cozedura a vapor externo
Quantidades
Tempo de cozedura
Tempo de cozedura
máximas
35 minutos
1 kg
45 minutos
25 minutos
1 kg
35 minutos
20 minutos
600 g
30 minutos
25 minutos
1 kg
35 minutos
30 minutos
800 g
40 minutos
20 minutos
600 g
30 minutos
30 minutos
1,2 kg
40 minutos
15 minutos
1 kg
25 minutos
-
800 g
30 minutos
-
1,5 kg
30 minutos
15 minutos
800 g
25 minutos
25 minutos
1 kg
35 minutos
30 minutos
1 kg
45 minutos
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