Idiomas disponibles
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PIZZA SURGELATA CON INGREDIENTI
È facile e veloce cucinare la pizza surgelata direttamente dal congelatore nel forno. Accendi
il forno in posizione 3. Una volta che la luce si sarà spenta, appoggiare la pizza surgelata di-
rettamente sulla pietra e chiudere il coperchio. Lasciare la pizza surgelata in forno per circa
per circa 5 minuti.
PREPARATO PER PIZZA O PREPARATO PER PANE
È meglio se usi una miscela di pane di qualità. La maggior parte di loro avrà una ricetta per
l'impasto della pizza sulla confezione che dirà di utilizzare il 10% in meno di acqua.
PANE PITA
Questa è un'ottima alternativa salutare. Sono disponibili in tutti i supermercati e impiegher-
anno solo 2-3 minuti per cuocere in forno.
BASE PREFABBRICATA (FRESCA)
Di solito impiegano qualche minuto in più perché tendono ad avere una base più spessa. Usa
meno ingredienti per assicurarti un tempo di cottura più veloce.
BASE PREFABBRICATA (CONGELATA)
Per ottenere i migliori risultati, assicurati che la base sia scongelata. Per un metodo di scon-
gelamento veloce; impostare la potenza del forno a 3. Aggiungere gli ingredienti sulla base
congelata. Una volta spenta la luce, adagiare sulla pietra la pizza surgelata con gli ingredien-
ti e chiudere il coperchio. Dopo 2-3 minuti, portare la potenza a 5 e cuocere la pizza.
CALZONE
Un modo diverso di mangiare la pizza. Assicurati che non siano troppo spessi. Puoi cucinarli
direttamente sulla pietra. La ricotta è un ottimo ripieno in quanto puoi preparare il calzone
per dessert aggiungendo banana, mele arrostite, ecc. e servirli con il gelato.
PANINI
Questi possono essere cotti sulla base di pietra, aggiungi semplicemente i tuoi ripieni
preferiti e posiziona il pane sulla pietra. Chiudere il coperchio e accendere il forno. Controlla
dopo 3-4 minuti. Quando è pronto, imburrare la parte esterna del panino tostato.
IMPASTO P E R PI Z Z A CL AS SICO
Ingredienti (per 1 pizza)
• 7 g di lievito secco
• 1 cucchiaino di zucchero
• 1/2 cucchiaino di sale
• 2 tazze di farina per tutti gli usi
• 2 cucchiai di olio d'oliva
Passi
1. Unisci 3/4 tazza di acqua tiepida, lievito, zucchero e sale in una brocca. Sciogliere il com-
posto con una forchetta. Coprilo con della pellicola trasparente. Lasciar riposare in un luo-
2.
leggermente unta. Coprite con pellicola trasparente. Lasciar riposare in un luogo caldo per
3.
a che liscio.
I TALI ANO
40
SUGGERIMENTI PER CUCINARE
RICETTE PER IL FORNO
