Idiomas disponibles
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3. Pollame e Pesce
Dimensione
Codice
Alimento
della portata
3-1
Petti di pollo
300 g
Pulire gli alimenti da cucinare e collocarli su un piatto
di ceramica. Coprire con pellicola per microonde.
Forare la pellicola. Collocare il piatto sul piatto
girevole. Lasciare riposare per 2 minuti.
3-2
Petti di
300 g
Pulire gli alimenti da cucinare e collocarli su un piatto
tacchino
di ceramica. Coprire con pellicola per microonde.
Forare la pellicola. Collocare il piatto sul piatto
girevole. Lasciare riposare per 2 minuti.
3-3
Filetti di pesce
300 g
Lavare il pesce, collocarlo su un piatto di ceramica e
fresco
aggiungere 1 cucchiaio di succo di limone. Coprire con
pellicola per microonde. Forare la pellicola. Collocare
il piatto sul piatto girevole. Lasciare riposare per 1-2
minuti.
3-4
Filetti di
300 g
Lavare il pesce, collocarlo su un piatto di ceramica e
salmone fresco
aggiungere 1 cucchiaio di succo di limone. Coprire con
pellicola per microonde. Forare la pellicola. Collocare
il piatto sul piatto girevole. Lasciare riposare per 1-2
minuti.
3-5
Gamberi freschi
250 g
Lavare i gamberi, collocarli su un piatto di ceramica e
aggiungere 1 cucchiaio di succo di limone. Coprire con
pellicola per microonde. Forare la pellicola. Collocare
il piatto sul piatto girevole. Lasciare riposare per 1-2
minuti.
3-6
Trota fresca
200 g
Collocare 1 pesce intero fresco su un piatto da forno.
Aggiungere una presa di sale, 1 cucchiaio di succo di
limone e aromi. Coprire con pellicola per microonde.
Forare la pellicola. Collocare il piatto sul piatto
girevole. Lasciare riposare per 2 minuti.
Codice
Istruzioni
3-7
3-8
4. Morbido/Fuso
Codice
4-1
4-2
4-3
4-4
4-5
4-6
Dimensione
Alimento
della portata
Pesce arrosto
200 g
Spennellare il pesce (trota, orata) con olio e
aggiungere erbe e spezie. Collocare i pesci uno
accanto all'altro (in posizione testa/coda) sulla griglia
superiore. Girare non appena il forno emette un
segnale acustico. Lasciare riposare per 3 minuti.
Tranci di
300 g
Disporre uniformemente i tranci di pesce sulla griglia
salmone
superiore. Girare non appena il forno emette un
grigliati
segnale acustico. Lasciare riposare per 2 minuti.
Dimensione
Alimento
della portata
Burro fuso
50 g
Tagliare il burro in 3 o 4 pezzi e posizionarli in una
piccola ciotola di vetro. Lasciarlo fondere scoperto.
Burro fuso
100 g
Mescolare dopo la cottura. Lasciare riposare per 1-2
minuti.
Cioccolato
50 g
Grattuggiare del cioccolato scuro e versarlo in una
scuro fondente
piccola ciotola di vetro. Lasciarlo fondere scoperto.
Mescolare dopo la fusione. Lasciare riposare per 1-2
Cioccolato
100 g
minuti.
scuro fondente
Fondere lo
25 g
Versare dello zucchero in una piccola ciotola di vetro.
zucchero
Aggiungere 10 ml di acqua per 25 g ed aggiungere
20 ml di acqua per 50 g. Lasciare fondere scoperto.
Fondere lo
50 g
Esyrarre con molta attenzione usando dei guanti da
zucchero
forno! Usare un cucchiaio o una forchetta e versare
delle decorazioni in caramello sulla carta da forno.
Lasciare riposare per 10 minuti fino a quando è
asciutto quindi rimuovere la carta.
Istruzioni
Istruzioni
Italiano 19
