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PT
Utilização
A vedação a vácuo não substitui o adequado congelamento, resfriamento ou conser-
vação de alimentos. Mantenha os procedimentos habituais de higiene e armazena-
mento de alimentos. Não embale a vácuo alimentos que estejam acima da tempe-
ratura ambiente. Escalde, esfrie e seque couves cruas antes de vedar a vácuo para
evitar a acumulação de gases dentro da embalagem. A carne embalada a vácuo
pode ficar mais escura devido à ausência de oxigênio na embalagem a vácuo, mas
irá voltar à cor original depois de desembalada.
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