Tras levantar la protección F, vierta dentro de la cuba los
ingredientes en la cantidad deseada. Baje la protección F,
seleccione un tiempo determinado con el temporizador C y
pulse el botón verde de puesta en marcha B.
La acción efectuada por la espiral, cuyo movimiento
está sincronizado con la rotación de la cuba, permite
obtener la amalgamación de harina, agua, sal,
levadura y otros posibles productos alimentarios hasta
obtener la consistencia de la masa deseada.
En caso necesario, para modificar ligeramente las
características y/o la consistencia de la masa inicial,
vierta los ingredientes de la cuba a través de la rejilla
de protección F.
Una vez completado el ciclo de elaboración, detenga
la máquina pulsando el botón rojo de emergencia D,
levante la protección móvil hasta la máxima apertura,
extraiga la masa de la cuba y limpie la máquina de la
manera indicada en el capítulo 7.
Si se interrumpiese el funcionamiento de la amasadora
por cualquier motivo, espere al menos 15 segundos
antes de volver a poner en marcha la máquina.
La máquina con cabeza elevable y cuba extraíble, aun
siendo funcionalmente idéntica a la versión con cabeza y
cuba fijas, se distingue de esta última por las posibilidades
ofrecidas al final de cada ciclo de funcionamiento, es decir,
una mayor facilidad para extraer la masa y una mayor
comodidad en la fase de limpieza.
Para levantar la cabeza y extraer la cuba, siga estos
pasos: detenga la máquina pulsando el botón rojo de
emergencia D; desconecte la clavija de la toma de
alimentación eléctrica; levante completamente la
protección móvil; tire en horizontal del pasador,
mediante el mando situado en el lado derecho de la
máquina, hasta desbloquear la cabeza; levante la
