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Bei Verwendung des Plancha-Grills muss die Auffangschale für den Bratensaft unbedingt an der dafür
vorgesehenen Stelle montiert werden. (Beschädigungsgefahr der Griffe)
Die Konfigurierung der Geräteversorgung ist der Markierung auf dem Typenschild zu entnehmen, das sich an der
Rückseite des Geräts befindet.
Benutzung
EINSCHALTEN
- Das Gerät ist betriebsbereit. Sicherstellen, dass die Gaszufuhr offen ist. Wenn Sie einen Gasgeruch
bemerken, Gaszufuhr am Gerät unterbrechen. Wenn der Geruch bleibt, überprüfen Sie den Anschluss
(siehe Abbildung 2, Seite 43), die Druckentnahmeschraube (siehe Abbildung 2, Seite 43) und kontaktieren
Sie Ihren zugelassenen Gasinstallateur.
Bei erstmaligem Anzünden nach Aufstellung, Griff drücken und auf die Position der großen Flamme
-
einstellen. Fünf Sekunden gedrückt halten, damit die Luft aus der Gasleitung in Richtung Brenner austritt,
dann loslassen.
Den Hahn des Plancha-Grills öffnen. Dazu den Griff nach links in die Position der großen Flamme drehen
-
(am Griff dargestelltes Symbol).
Funkenzünder betätigen, dann den Griff in diese Position bringen, damit der Brenner komplett gezündet
-
wird.
5-10 Sekunden lang weiter gegen den Griff drücken, damit das Sicherheitssystem mit dem
-
Thermoelement eingeschaltet wird.
Dann den Griff loslassen und die Grillplatte mit dem Brenner auf eine geeignete Temperatur erhitzen.
-
Ihr Gerät ist nun zum Grillen bereit.
-
ANMERKUNGEN
Beim ersten Einsatz kann aus dem Gerät etwas Rauch oder Geruch austreten. Das ist normal.
Ausgestattet mit einem thermostatischen Regelungssystem „Automatic
control system", ermöglicht dieser Plancha-Grill einen präzisen Garzustand
und
eine
optimale
Konzeption des Grills sorgt für eine homogene Verteilung der Hitze auf der
gesamten Oberfläche bei um 30% reduziertem Energieverbrauch.
Das Gerät verfügt über einen Thermostat, der es ermöglicht, die gewünschte Gartemperatur einzustellen. Beim
Vorheizen sind die Flammen hoch, bis die eingestellte Temperatur erreicht ist. Wenn die eingestellte Temperatur
erreicht ist, regeln sich die Flammen automatisch, um die gleiche Temperatur zu halten (abwechselnd große oder
kleine Flamme). Der Plancha-Grill übernimmt daher die Aufgabe, diese Temperatur während des gesamten
Garvorgangs beizubehalten.
GRILLEN UND GAREN
Mit seinen zwei unterschiedlichen Heizzonen ermöglicht dieser Plancha-Grill das gleichzeitige Zubereiten von
zwei verschiedenen Arten von Grillgut wie zum Beispiel Fleisch oder Fisch auf der einen Seite, Gemüse auf der
anderen.
Plancha-Grill auf die gewünschte Gartemperatur vorheizen.
Die Platte sofern erforderlich gleichmäßig mit einem Bausch oder Pinsel einölen.
Lebensmittel auf die Platte legen.
Mit etwas Übung werden Sie ein Gespür dafür bekommen, welche Temperaturen für das jeweilige Grillgut in
Abhängigkeit von Dicke, Textur und persönlichem Geschmack am besten geeignet sind. Die folgenden Zeiten
sind lediglich Orientierungswerte.
Reaktivität
auf
Temperaturveränderungen.
Die
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