Guía de cocina (continuación)
RECALENTADO DE ALIMENTOS INFANTILES
ALIMENTOS PARA NIÑOS:
Coloque los alimentos en un plato hondo de cerámica y cúbralos con una tapa de plástico.
¡Remueva bien después de calentarlos! Déjelos reposar durante 2 ó 3 minutos antes de
servirlos, remuévalos de nuevo y compruebe su temperatura. Se recomienda una
temperatura de entre 30 y 40°C.
LECHE PARA NIÑOS:
Ponga la leche en una botella de cristal esterilizada y caliéntela destapada. Nunca caliente
un biberón con la tetina puesta; podría explotar al calentarse. ¡Agite bien antes del tiempo de
reposo y hágalo de nuevo antes de servir! Compruebe siempre la temperatura de la leche o
de los alimentos antes de dárselos al niño. Se recomienda una temperatura de unos 37°C.
OBSERVACIÓN:
Para evitar quemaduras es particularmente necesario comprobar cuidadosamente los
alimentos infantiles antes de servirlos. Utilice como guía para el recalentado de alimentos los
niveles de potencia y los tiempos que se indican en la tabla que aparece a continuación.
Recalentado de alimentos y leche para niños
Utilice como guía los niveles de potencia y los tiempos que aparecen en esta tabla.
Tipo de
Canti-
Poten-
Cocción
alimentos
dades
cia
(min.)
Alimentos
190g
600W
30 seg.
infantiles
(verduras +
carne)
Papillas
190g
600W
20 seg.
(granos +
leche +
fruta)
Leche para
100ml
300W 30-40 seg.
niños
200ml
entre
1 min. y
1 min.
10 seg.
Reposo
Instrucciones
(min.)
2-3
Ponga los alimentos en un plato
hondo de cerámica y caliéntelos
tapados. Remuévalos después de
calentarlos y déjelos reposar durante
2 ó 3 minutos. Remueva bien antes
de servirlos y compruebe su
temperatura.
2-3
Ponga los alimentos en un plato
hondo de cerámica y caliéntelos
tapados. Remuévalos después de
calentarlos y déjelos reposar durante
2 ó 3 minutos. Remuévalos de nuevo
y compruebe su temperatura antes de
servirlos.
2-3
Remueva o agite bien la leche y
póngala dentro de una botella de
cristal esterilizada en el centro del
plato de cristal. Caliéntela sin taparla.
Agítela y déjela reposar durante al
menos 2 minutos. Agítela de nuevo y
compruebe su temperatura antes de
servirla.
Recalentado de líquidos y alimentos
Utilice como guía los niveles de potencia y los tiempos que aparecen en esta tabla.
Tipo de
Cantid-
Poten-
alimentos
ades
cia
Bebidas
150 ml
900W
(café, té y
(1 taza)
agua)
300 ml
(2 tazas)
450 ml
(3 tazas)
600 ml
(4 tazas)
Sopas
250g
900W
(refrigeradas)
350 g
450 g
550 g
Estofados
350g
600W 4½ -5½
(refrigerados)
Pasta con
350g
600W 3½-4½
salsa
(refrigerada)
Pasta rellena
350g
600W
con salsa
(refrigerada)
Comidas
350g
600W 4½-5½
preparadas
450g
(refrigeradas)
550g
19
Cocción
Reposo
Instrucciones
(min.)
(min.)
1-1 ½
1-2
Ponga las bebidas dentro de las
tazas y caliéntelas destapadas.
1½ -2
Si desea calentar una taza,
colóquela en el centro; dos, una
2½-3
frente a la otra; tres o cuatro, en
círculo. Déjelas reposar dentro
3-3½
del horno y remuévalas bien.
2-2½
2-3
Ponga la sopa dentro de un bol o
2½-3
un plato hondo de cerámica y
3-3½
tápela con una tapa de plástico.
3½-4
Remuévala después de
calentarla y antes de servirla.
2-3
Ponga el estofado dentro de un
plato hondo de cerámica y tápelo
con una tapa de plástico.
Remuévalo ocasionalmente
durante el proceso y hágalo de
nuevo antes del tiempo de
reposo y antes de servirlo.
3
Ponga la pasta (por ejemplo
espaguetis o fideos) en un plato
de cerámica y cúbrala con film
transparente. Remuévala antes
de servirla.
4-5
3
Ponga la pasta (por ejemplo ravi
oles o tortellini) en un plato hondo
de cerámica y tápela con una
tapa de plástico. Remuévala
ocasionalmente durante el
proceso y hágalo de nuevo antes
del tiempo de reposo y antes de
servirla.
3
Ponga los alimentos en un plato
5-6
de cerámica y tápelos con film
5½-6½
transparente apto para
microondas.
E
