Tabla de contenido
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Enlaces rápidos
10592
10594
10679
10680
WOOD PELLET GRILL & SMOKER
GRIL ET FUMOIR À GRANULES DE BOIS
PARRILLA Y AHUMADOR DE PELLETS DE MADERA
IMPORTANT: READ CAREFULLY, RETAIN FOR FUTURE REFERENCE.
MANUAL MUST BE READ BEFORE OPERATING!
IMPORTANT, PRENEZ CONNAISSANCE DE CE DOCUMENT ET
CONSERVEZ-LE POUR RÉFÉRENCE ULTÉRIEURE. VOUS DEVEZ
LIRE CE MANUEL AVANT D'UTILISER LE BARBECUE!
IMPORTANTE, LEER DETENIDAMENTE, CONSERVAR PARA
REFERENCIA FUTURA. LEA EL MANUAL ANTES DEL USO!
FOR OUTDOOR AND HOUSEHOLD USE ONLY. NOT FOR COMMERCIAL USE.
RÉSERVÉ À L'USAGE EXTÉRIEUR ET RÉSIDENTIEL UNIQUEMENT. NON DESTINÉ À UN USAGE COMMERCIAL.
SOLO PARA USO DOMÉSTICO Y EN EL EXTERIOR. NO APTO PARA USO COMERCIAL.
WARNING: FAILURE TO FOLLOW THESE INSTRUCTIONS COULD RESULT IN PROPERTY DAMAGE, BODILY INJURY OR EVEN DEATH. CONTACT LOCAL BUILDING OR FIRE OFFICIALS ABOUT RESTRICTIONS AND INSTALLATION INSPECTION
REQUIREMENTS IN YOUR AREA.
AVERTISSEMENT : LE NON-RESPECT DE CES INSTRUCTIONS PEUT ENTRAÎNER DES DOMMAGES MATÉRIELS, DES DOMMAGES CORPORELS OU MÊME LA MORT. CONTACTEZ LES AUTORITÉS LOCALES COMPÉTENTES CONCERNANT LES
RESTRICTIONS ET LES EXIGENCES D'INSPECTION EN VIGUEUR DANS VOTRE RÉGION.
ADVERTENCIA: SI NO SE SIGUEN ESTAS INSTRUCCIONES, PUEDEN PRODUCIRSE DAÑOS MATERIALES, LESIONES CORPORALES O INCLUSO LA MUERTE. PARA CONSULTAR LAS RESTRICCIONES Y REQUISITOS DE INSPECCIÓN DE LAS
INSTALACIONES DE SU ZONA, PÓNGASE EN CONTACTO CON LOS ENCARGADOS DE EDIFICIO O EL DEPARTAMENTO DE BOMBEROS.
L E G A C Y S E R I E S
LG0800FL
•
LG1200FL
OWNER'S MANUAL
MANUEL DU PROPRIÉTAIRE
MANUAL DEL PROPIETARIO
300522
™
SMOKE iT
®
Tabla de contenido
Solución de problemas
Manuales relacionados para Louisiana Grills LG800FL
Resumen de contenidos para Louisiana Grills LG800FL
- Página 1 10592 10594 10679 10680 300522 L E G A C Y S E R I E S ™ LG0800FL • LG1200FL WOOD PELLET GRILL & SMOKER GRIL ET FUMOIR À GRANULES DE BOIS PARRILLA Y AHUMADOR DE PELLETS DE MADERA IMPORTANT: READ CAREFULLY, RETAIN FOR FUTURE REFERENCE.
-
Página 46: Información De Seguridad
ESTE APARATO NO ESTÁ RECOMENDADO PARA MENORES, PERSONAS CON CAPACIDADES FÍSICAS, SENSORIALES O MENTALES LIMITADAS, O QUE CAREZCAN DE EXPERIENCIA O CONOCIMIENTOS, A MENOS QUE ESTÉN BAJO LA SUPERVISIÓN O INSTRUCCIÓN DIRECTA DE UNA PERSONA RESPONSABLE DE SU SEGURIDAD. LOUISIANA GRILLS... -
Página 47: Eliminación De Las Cenizas
ULC/ORD C2728-19 “para características eléctricas de equipos de quema de combustible”. Los aparatos de cocina con pellas Louisiana Grills® han sido probados de manera independiente y registrados por CSA (un laboratorio de pruebas acreditado) de acuerdo con las normas UL, ULC y CSA. -
Página 48: Declaración De Cumplimiento De La Fcc
DECLARACIÓN DE CUMPLIMIENTO DE LA FCC Este dispositivo cumple con la parte 15 de las normas de la FCC. Su funcionamiento está sujeto a las dos condiciones siguientes: (1) Este dispositivo no puede causar interferencias perjudiciales, y (2) Este dispositivo debe aceptar cualquier interferencia recibida, incluyendo interferencias que puedan causar un funcionamiento no deseado. - Página 49 EMPEZAR CON SEGURIDAD Asegúrese de conocer y comprender los conceptos básicos de un uso seguro. INFORMACIÓN DE SEGURIDAD CUIDADO DE LA PARRILLA USAR LA PARRILLA COMO UN PROFESIONAL El mantenimiento y el rendimiento van de la mano. Si se ocupa de mantener la barbacoa, le ofrecerá...
-
Página 50: Entorno De La Barbacoa
Todas las unidades de Louisiana Grills® mantienen una separación mínima de 457 mm (18 pulgadas) de las instalaciones de combustible y esa separación debe respetarse mientras la parrilla esté en funcionamiento. Para poder ayudarle eficazmente a conseguir un resultado correcto de temperatura, a mantener la retención de calor y un tiempo de recuperación del calor cuando se abre la tapa, recomendamos que resguarde la... -
Página 51: Temperaturas De Cocción
Y HAYA COMBUSTIBLE SUFICIENTE Y FLUJO DE AIRE ADECUADO, Y LOS COMPONENTES PARA COCINAR ESTÉN LIMPIOS.. El diseño exclusivo del sistema de flujo de aire de Louisiana Grills® permite redirigir la mayoría de la ceniza volátil a la parte inferior del tambor, mientras que dirige el calor de convección forzada con ventilador para que circule alrededor del tambor principal. -
Página 52: Abc Del Panel De Control
Muestra la temperatura de las sondas de carne conectadas. La lectura de sonda de carne se corresponderá con el puerto de conexión seleccionado: P1, P2, P3 o P4. Los puertos de las sondas de carne se encuentran en la parte inferior del tablero de control. LOUISIANA GRILLS... -
Página 53: Funciones Del Tablero De Control
Cuando no vaya a utilizarla, desconecte la sonda de carne del puerto de conexión y se mostrará el código «noP». Compatibles únicamente con sondas de carne de la marca Louisiana Grills®. Gire el interruptor principal para encender o apagar el tablero de control. El interruptor principal se encuentra en la parte inferior del tablero de control, junto a los puertos de las sondas de carne. -
Página 54: Uso De Una Sonda De Carne
Esto activará el ciclo de enfriamiento automático. El sistema de combustible dejará de suministrar combustible, la llama se apagará y el ventilador seguirá funcionando hasta que se complete el ciclo de enfriamiento. Cuando se complete el ciclo de enfriamiento, el ventilador se detendrá. LOUISIANA GRILLS... -
Página 55: Lineamientos Para Cocinar
LINEAMIENTOS PARA COCINAR Ahumar y asar pueden dar diferentes resultados dependiendo del tiempo y la temperatura. Para obtener los mejores resultados lleve un registro de lo que cocinó, a qué temperatura, por cuánto tiempo, y los resultados. Ajuste a su gusto la próxima vez. La práctica hace al maestro. El arte culinario del ahumado caliente significa un tiempo de cocción más largo, pero le da a sus carnes un sabor de madera más natural (y un muy codiciado “anillo de humo”). - Página 56 CAZA TAMAÑO 60°C / 140°F 71°C / 160°F 77°C / 170°F Asado (fresco) 2.26-2.72 kg / 5-6 lbs. 1 a 1½ horas 1½ a 2 horas 3.62-4.53 kg / 8-10 lbs. 1 horas 1½ horas Cortes grandes (fresco) LOUISIANA GRILLS...
-
Página 57: Consejos Y Técnicas
CUIDADO Y MANTENIMIENTO Todas las unidades Louisiana Grills® le darán muchos años de delicioso servicio con un mínimo de limpieza. Siga estas indicaciones de mantenimiento y limpieza para dar servicio a su parrilla: CONJUNTO DE TOLVA •... -
Página 58: Superficies Internas
Eliminar el panel de acceso, limpiar las aspas del ventilador con agua tolva jabonosa Respiraderos de escape de aire Cada 5-6 usos de la barbacoa Estropajo y agua jabonosa Sondas Cada 2-3 usos de la barbacoa Estropajo y agua jabonosa LOUISIANA GRILLS... -
Página 59: Atención Al Cliente
Una limpieza adecuada, mantenimiento y el uso de combustible limpio, seco y de calidad impedirán que surjan los problemas de funcionamiento más comunes. Cuando la barbacoa Louisiana Grills® no funcione bien, o se use con menor frecuencia, las siguientes sugerencias de solución de problemas pueden resultar útiles. - Página 60 Desconecte los terminales planos y vuelva a conectarlos hasta que hagan clic. Vuelva a colocar el panel de acceso de la tolva. Si el error sigue mostrándose, póngase en contacto con el servicio de atención al cliente. LOUISIANA GRILLS...
-
Página 61: Componentes Eléctricos
COMPONENTES ELÉCTRICOS El sistema del Tablero de control digital es una pieza de tecnología compleja y valiosa. Para proteger contra las subidas de tensión y los cortocircuitos, consulte el diagrama de cableado para asegurarse de que la fuente de alimentación sea suficiente para que la unidad funcione correctamente. -
Página 62: Piezas De Repuesto
Estante delantero (x1) Estante inferior (x1) Pata de soporte A (x2) Pata de soporte B (x2) Rueda giratoria (x2) Rueda pivotante de cierre (x2) Inserto del canal de grasa (x1) Tornillo (x28) Arandela (x44) Arandela de retención (x44) Tornillo (x16) LOUISIANA GRILLS... - Página 63 LG1200FL NOTA: debido a que el producto está en desarrollo constante, las piezas están sujetas a cambios sin previo aviso. N.º DESCRIPCIÓN Rejilla de cocción superior (x1) Plancha (x1) Rejilla para cocinar A (x1) Rejilla para cocinar B (x2) Guía del asador a la llama (x1) Placa principal del asador a la llama (x1) Rejilla de quemado (x1) Sonda de carne (x2)
- Página 64 Parte inferior de la carcasa de la tolva (x1) Tapa del tablero de control (x1) Tablero de control (x1) Pomo de la zona de dorado (x1) Aro del pomo de la zona de dorado (x1) Varilla de control de la zona de dorado (x1) LOUISIANA GRILLS...
-
Página 65: Garantía
Encontrará el número de serie y modelo de la Louisiana Grills® en la tolva. Tome nota de los números que se indican a continuación ya que la etiqueta puede desgastarse o volverse ilegible. -
Página 66: Recetas
INGREDIENTES: 10 MINUTES 1 pecho de ternera, 5,4-6,8 kg (12-15 lb) TIEMPO DE COCCIÓN: Condimento para pecho y ternera de Louisiana Grills® 480 MINUTOS INSTRUCCIONES: • Encienda la parrilla. Espere a que se encienda el fuego y, a continuación, ajuste la temperatura de la parrilla a 107 ºC (225 °F). -
Página 67: Solomillo De Cerdo A La Parrilla
75 MINUTOS 1 pollo entero 1 lata de cerveza de cualquier marca 3 cucharadas (45 g) de salsa barbacoa Memphis Style de Louisiana Grills® 2 cucharadas (30 g) de aceite de oliva SABOR DEL PÉLET: Mezcla de especias para pollo Champion de Louisiana Grills®... -
Página 68: Importante
IMPORTANT DO NOT RETURN PRODUCT TO STORE For all questions, comments, or inquiries, please contact Dansons our Customer Care department. USA: (480) 923-9632 CANADA (TOLL FREE): 1-877-942-2246 IMPORTANT NE RETOURNEZ PAS L’ARTICLE AU MAGASIN Pour toutes questions, commentaires ou demandes de renseignements, veuillez communiquer avec le service à...