Produkt
Górna/dolna grzałka
Tempera‐
tura (°C)
150
1)
Ciastka
Bezy
100
190
1)
Bułeczki
190
1)
Ptyś
Tarty
180
płaskie
Biszkopt
180
królowej
Wiktorii
1) Nagrzewać wstępnie piekarnik przez 10 minut.
Chleb i pizza
Produkt
Górna/dolna grzałka
Tempera‐
tura (°C)
Biały
190
1)
chleb
Chleb żyt‐
190
ni
190
1)
Bułki
190
1)
Pizza
Termoobieg
Poziom
Tempera‐
piekarni‐
tura (°C)
ka
3
150
3
100
3
180
3
180
3
170
1 lub 2
170
Termoobieg
Poziom
Tempera‐
piekarni‐
tura (°C)
ka
1
190
1
180
2
180
1
190
Czas
(min)
Poziom
piekarni‐
ka
3
20 - 30
3
90 - 120
3
15 - 20
3
25 - 35
2
45 - 70
2 (po lew‐
40 - 55
ej i po pra‐
wej)
Czas
(min)
Poziom
piekarni‐
ka
1
60 - 70
1
30 - 45
2 (1 i 3)
25 - 40
1
20 - 30
POLSKI
15
Uwagi
Na blasze
do piecze‐
nia ciasta
Na blasze
do piecze‐
nia ciasta
Na blasze
do piecze‐
nia ciasta
Na blasze
do piecze‐
nia ciasta
W 20 cm
foremce
do ciasta
Po lewej i
po prawej
w foremce
do ciasta
o średnicy
20 cm
Uwagi
1 - 2 sztu‐
ki po 500
g
W formie
do chleba
6 - 8 bułek
na blasze
do piecze‐
nia ciasta
Na głębo‐
kiej blasze