Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Kolejność czynności
• Maszynka do mielenia musi być zmontowana w jed-
nej z prawidłowych konfiguracji.
• Włożyć wtyczkę urządzenia do gniazdka zasilającego.
• Pod zespołem tnącym umieścić pojemnik o odpo-
wiedniej pojemności.
• Uruchomić silnik, naciskając przycisk
.
• Przygotowane składniki umieścić na tacce i stopnio-
wo wkładać je do maszynki za pomocą popychacza,
nie stosując nadmiernej siły.
ZALECENIA DOTYCZĄCE PRZYGOTOWYWANIA
Przed rozpoczęciem przygotowań zaleca się pokrojenie składników na kawałki 3 x 3 x 3 cm.
Nazwa czynności
Składniki
Dysk perforowany z otworami 3/5,0 mm
Przygotowanie mielonego
Pokroić składniki na kawałki 3 x 3 x 3 cm.
mięsa/ryb/drobiu
Mielenie świeżych owo-
Obrać owoce lub warzywa i usunąć pestki.
ców, jagód i warzyw
Pokroić składniki na kawałki 3 x 3 x 3 cm.
Mielenie gotowanych lub
Nie wolno mleć składników o tempera-
smażonych warzyw, owo-
turze wyższej niż 95°C. Obrać owoce lub
ców, mięsa, ryb i drobiu
warzywa i usunąć pestki. Pokroić składniki
na kawałki 3 x 3 x 3 cm.
Przygotowanie przekąsek,
Pokroić składniki na kawałki 3 x 3 x 3 cm.
takich jak pasty, kawior z
warzyw i grzybów itd.
Wyrabianie ciasta do
Przed wyrobieniem ciasta schłodzić je w
wypieków
lodówce.
Mielenie orzechów, suszo-
Usunąć nasiona z suszonych owoców
nych owoców, krakersów,
oraz łupiny i zanieczyszczenia z orze-
chów.
ciastek itd.
Przystawka do kiełbasy
10
Kiełbasy itd.
Pokroić składniki na kawałki 3 x 3 x 3 cm,
a następnie zamarynować je. Dokład-
nie wymieszać masę mięsną. Używać
naturalnych osłonek. Zawiązać węzeł na
końcu osłonki i pociągnąć go w kierunku
przeciwnym do dyszy. Podczas napeł-
niania pamiętać o właściwym dozowaniu
produktu.
Nadzienie do pulpetów,
Wcisnąć nadzienie dociskaczem i napeł-
kebbe itd.
nić nim pulpety lub kebbe.
50
• Aby zatrzymać urządzenie, nacisnąć jeden raz przy-
cisk
.
• Wyjąć wtyczkę urządzenia z gniazdka.
• Zdemontować urządzenie. Nacisnąć przycisk
Rys. C-1, i przekręcić w prawo zespół tnący.
Uwaga
6
,
5
Mięso mielone do pulpetów, farszu,
zapiekanek itd.
Aby uzyskać jednolite puree, należy użyć
6
dysku z otworami 3 mm
masę przetrzeć przez sito. Można stoso-
wać do żywności dla dzieci.
Po zmieleniu zamieszać.
Ciasto można przygotować w maszynce
do mielenia, mieląc składniki kilka razy,
aby uzyskać jednolitą masę. Odpowiedni
dysk: 3 i 5,0 mm.
Nadzienia do ciast, wypełniacze do bato-
nów muesli, pasty owocowe i słodycze.
Można użyć dysku 5,0 mm
Wypełniając osłonkę, należy pamiętać,
aby nie rozciągnąć jej nadmiernie, ponie-
waż może pęknąć pod wpływem ciepła.
Kiełbasę można uformować z mięsa
zmielonego i w kawałkach. Postępować
zgodnie z instrukcjami prawidłowego
montażu urządzenia.
Zaleca się stosowanie małej
10
przystawki
.
Przystawka do pulpetów
Formowanie pulpetów,
kebbe itd.
1
,
Duża/mała przystawka do tarcia
Przygotowywanie sałatek,
przekąsek, warzyw do
zupy i dań głównych.
Przystawka do krojenia w plastry
Krojenie w plastry, przygo-
towywanie sałatek
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA, Rys.
D
, a powstałą
• Natychmiast po zakończeniu użytkowania
wyczyścić wszystkie części maszynki do
mięsa.
• Wyłączyć urządzenie. Wyjąć wtyczkę z kontaktu.
• Zdemontować maszynkę do mięsa.
• Dokładnie umyć wszystkie elementy urządzenia cie-
płą wodą z dodatkiem łagodnego środka czyszczą-
cego.
• Części, które nie są wykonane z metalu, można myć
w zmywarce. Temperatura wody nie może prze-
kraczać 60°C.
• Wytrzeć korpus urządzenia suchą, miękką ście-
reczką.
Aby uniknąć porażenia prądem, nie wolno zanu-
5
rzać całego urządzenia w wodzie.
.
• Dokładnie osuszyć wszystkie części.
Po oczyszczeniu urządzenia wytrzeć do sucha
metalowe części maszynki do mielenia, aby
uniknąć korozji. W celu dodatkowej ochrony
można lekko natłuścić je olejem roślinnym.
12
Pokroić składniki na kawałki 3 x 3 x 3 cm,
Pulpety można uformować z mięsa
a następnie zamarynować je. Dokładnie
zmielonego i w kawałkach. Postępować
wymieszać masę mięsną.
zgodnie z instrukcjami prawidłowego
montażu urządzenia.
,
13
14
Pokroić składniki na kawałki i docisnąć je
do tarki przy użyciu dociskacza.
15
Aby uniknąć rozsypania składników, pod
Składniki muszą być gęste (ogórki,
zespołem tnącym należy umieścić pojem-
rzodkiew, świeże ziemniaki, marchew, ka-
nik o wymaganym rozmiarze.
pusta, kiełbasy, twarde sery itd.) W razie
potrzeby pokroić na kawałki. Rozpocząć
dodawanie składników, lekko dociska-
jąc je dociskaczem do noży tnących.
Docisnąć składniki do ostrzy przy użyciu
dociskacza.
51
