Utilisation Quotidienne; Modes De Cuisson; Remarques Sur : Chaleur Tournante Humide - AEG BEB331010M Manual De Instrucciones

6. UTILISATION QUOTIDIENNE

AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.
6.1 Comment régler : Mode de
cuisson
Étape 1 Tournez la manette des modes de cuis‐
son pour sélectionner un mode de cuis‐
son.
Étape 2 Tournez la manette pour sélectionner
la température.
Étape 3 Une fois la cuisson terminée, tournez
les manettes sur la position Arrêt pour
éteindre le four.

6.2 Modes de cuisson

Mode de cuis‐ Application
son
Le four est éteint.
Position Arrêt
Pour allumer l'éclairage.
Eclairage four
Pour faire cuire sur 3 niveaux en
même temps et pour déshydra‐
ter des aliments.
Chaleur tournante
Diminuez les températures du
four de 20 à 40 °C par rapport à
la Chauffage Haut/ Bas.
Pour cuire des pizzas. Pour do‐
rer de façon intensive et obtenir
un fond croustillant.
Fonction Pizza
Pour cuire et rôtir des aliments
sur un seul niveau.
Chauffage Haut/
Bas
Pour cuire des gâteaux à fond
croustillant et pour stériliser des
aliments.
Cuisson de sole
38 FRANÇAIS
Mode de cuis‐ Application
son
Pour décongeler des aliments
(fruits et légumes). Le temps de
décongélation dépend de la
Décongélation
quantité et de l'épaisseur des
aliments surgelés.
Cette fonction est conçue pour
économiser de l'énergie en
cours de cuisson. Lorsque vous
Chaleur tournante
utilisez cette fonction, la tempé‐
humide
rature à l'intérieur de la cavité
peut différer de la température
sélectionnée. La puissance peut
être réduite. Pour plus d'infor‐
mations, consultez le chapitre
« Utilisation quotidienne », Re‐
marques sur : Chaleur tournante
humide.
Pour faire griller des aliments
peu épais et du pain.
Gril
Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de volaille avec os
sur un seul niveau. Également
Turbo gril
pour gratiner et faire dorer.
Durant certaines fonctions,
l'éclairage s'éteint
automatiquement lorsque le four
atteint une température
inférieure à 60 °C.
6.3 Remarques sur : Chaleur
tournante humide
Cette fonction était utilisée pour se conformer
à la classe d'efficacité énergétique et aux
exigences d'éco-conception selon les
normes EU 65/2014 et EU 66/2014. Tests
conformément à la norme EN 60350-1.
Pendant la cuisson, la porte du four doit
rester fermée pour éviter d'interrompre la
fonction et pour un fonctionnement avec la
meilleure efficacité énergétique possible.
Pour obtenir des instructions de cuisson,
reportez-vous au chapitre « Conseils »,
paragraphe Chaleur tournante humide. Pour
obtenir des recommandations générales sur